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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11992次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

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  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18547次

• 糖尿病人可以吃玉米嗎
  糖尿病人是可以適量吃玉米的。玉米在夏季是大量上市的季節，而且作為常見的一種農作物尤其是對于糖尿病人來說擔心吃玉米會升高血糖，其實這是因為生活中很多糯玉米，甜玉米其中糖的含量和淀粉含量都比較高，利于人體消化和吸收，可能不利于血糖的控制，但并不是所有的玉米都不能吃。其實糖尿病患者能夠做到以下幾點是可以健康輕松的吃玉米的。首先糖尿病人吃玉米不能當菜吃，糖尿病人在使用玉米時盡量不要把玉米當菜吃，與我們常見的松仁玉米或者是咸蛋炒玉米，這兩種菜都是用玉米做的是不建議糖尿病病人食用的。糖尿病人吃玉米可以當主食吃，玉米當中含有大量的蛋白質，脂肪和維生素，礦物質，能夠幫助人體補充能量和營養物質，所以很多人會把玉米來當主食用。同樣的糖尿病病人也可以用玉米搭配纖維豐富的菜來當做主食食用，這樣能夠有效的控制血糖。
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  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-11 8409次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎
  對于糖尿病患者來說可以吃果糖，如果糖尿病患者血糖控制比較穩定，適當的進食一些果糖，對于血糖的影響不大。但是也需要注意的是不能一次進食過多，避免血糖出現急劇升高的情況。對于糖尿病患者來說，控制飲食是非常重要的。在平時生活中要避免高糖食物的攝入，盡量以低糖，低脂，低淀粉的食物攝入為主，另外要禁止抽煙喝酒，避免吃辛辣刺激的食物，因為良好的飲食習慣有利于糖尿病患者血糖的穩定，從而緩解相關癥狀。
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  邰曉娜 主治醫師九江市中醫醫院

  2021-05-06 1757次

• 洋蔥糖尿病人可以吃嗎
  洋蔥屬于蔬菜，對糖尿病人來說，蔬菜是不限制的，而洋蔥還有一點好處，就像很多的藥物很多的食物一樣，比如銀耳這一類的食物具有抗氧化應激作用。洋蔥里面提取出來的元素制造成藥物，具有抗衰老，抗氧化應激，緩解動脈硬化等作用，因此吃洋蔥沒有問題，而且洋蔥升糖指數非常低，不要看洋蔥的口味，盡管有的時候可能有一些偏甜，但是洋蔥屬于升糖指數非常低的一種食物。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2018-11-20 3304次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長期血糖升高會引起多系統損害，包括心，腦，腎，神經，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應嚴格控制糖類攝入。可以適量少吃花生，但應減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院

  2019-01-23 3402次

• 糖尿病人可以吃杏嗎?
  糖尿病人可以吃杏，不會對于機體健康造成不利影響。糖尿病是比較常見的代謝性疾病，其形成原因考慮與遺傳因素、環境因素、自身免疫系統缺陷等有一定關系，糖尿病患者會出現血糖升高現象，隨著病情的發展，還會導致患者出現多飲、多食、多尿、體重減輕等癥狀，也要及時進行治療，糖尿病人可以吃杏，杏的含糖量相對比較低，適
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-08-09 176次

• 糖尿病人可以吃雪糕嗎?
  糖尿病人一般不可以吃雪糕，因為雪糕中含有較高的糖分，可能會導致病情嚴重。糖尿病主要是一組由多種病因所引起的一種慢性高血糖代謝疾病，患者通常是由于胰島素分泌和作用缺陷所引起的一種現象，糖尿病會導致患者出現多尿、多飲、體重減輕等癥狀，如果患者出現一系列的糖尿病癥狀，還需要及時就醫，在醫生的指導下做出針對
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-08-09 716次