除了藥物治療外，合理的飲食調養在治療胃腸炎的過程中也是重要的一環，如果不重視飲食調養不僅會加重病情，延長病程，而且影響療效。
禁食期，急性期病情較重排列次數多，常伴嘔吐，嚴重者會出現脫水和電解質紊亂，此時應禁食，使胃腸道徹底休息，依靠靜脈輸液以補充水分和電解質，病情較輕的患者可飲糖鹽水補充水和鹽，糾正水鹽代謝紊亂。
流質流食期病情緩解后的恢復期，首先是流質食物，早餐小米粥、稀油粉加餐杏仁霜，午餐爛米粥、蒸蛋羹加餐藕粉，晚餐白米粥加餐杏仁霜，早餐半流質食物。
急性胃腸炎的美食做法
唐瑩主治醫師
錦州市中心醫院 消化內科
2018-12-02 1341次
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急性胃腸炎的癥狀胃腸炎急性發作，往往都是食物不耐受或者感染誘導的，發病往往都比較急，可以出現上腹的不適，整個腹部的不適，可以出現惡心、嘔吐、可以出現發燒。嚴重的時候，腹瀉次數可以多，也可以出現黏液大便不成形，可以出現黏液便，也可以出現水樣便。那么急性胃腸炎的這些癥狀，除了胃腸道的癥狀以外，如果突然感染，還可以出現高熱等臨床表現，那么急性胃腸炎的這些癥狀，往往就是剛才說的以感染為主。對于細菌性感染，我們有效的康復治療以后，它有可能很好的控制癥狀，但如果患者的癥狀反復發作，比如急性發作的惡心嘔吐發燒，但我們給予了很好的康復治療，但癥狀并沒有完全的控制，這時候大家一定要警惕，它肯定就不一定是單純的急性胃腸炎，也可能是潰瘍性結腸炎。這種特殊的疾病。那么以急性發作為主要臨床表現的時候，一旦治療無效，大家一定要再積極的進行查找原因，排除其他一些特殊的疾病。
01:43
宗曄
主任醫師首都醫科大學附屬北京友誼醫院
2020-03-04 4683次
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急性胃腸炎傳染嗎急性腸胃炎主要是一個臨床表現，是一組疾病，表現就是急性胃炎，惡心嘔吐，然后伴有腹瀉，叫急性腸胃炎或者急性胃腸炎，它傳染不傳染呢，主要取決于是什么原因，導致了這種急性胃腸炎，比如說它如果是一個物理因素，過冷、過熱導致的，或者說化學因素過酸過辣導致的，它不存在感染的問題，也不存在傳染的問題，如果說它是一些病原體，我吃的食物，受到一些細菌的污染，或者一些病毒的污染，那這種原因引起的胃腸炎，就可以相互傳染。
01:07
彭濤
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-02-25 7028次
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急性胃腸炎菜譜做法在急性胃腸炎的早期應該要吃一些流質飲食，清淡飲食：如稀飯、藕粉、果汁等流質飲食，要避免肉、蛋、奶、刺激性食物的攝入，牛奶進入腸道容易發酵、產期引起腹脹，另外大部分的牛奶是一些非脫脂的牛奶，牛奶當中的脂肪進入腸道后加重腸道的負擔，加重腹瀉的癥狀。要采用少量多餐的方法，可以每天進餐四到五次，待急性胃腸炎的癥狀消失后兩到三天，再逐漸的恢復到正常的飲食。一定要吃干凈的食物，飯前一定要洗手。語音時長 1:13”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2018-12-04 5107次
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急性胃腸炎急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎癥，臨床上主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等，本病常見于夏秋季，其發生多由于飲食不當、暴飲暴食或食生冷、腐餿、穢濁不潔的食物的并發癥，水電解質失調，腸穿孔，敗血癥等。治療：一般的治療方法是盡量臥床休息，病情輕的口服葡萄糖，電解質液以補充體液的丟失；如果持續嘔吐或是有明顯的脫水，則需要靜脈補充5%到10%的葡萄糖鹽水及其它相關電解質，鼓勵攝入清淡的流質或是半流質食物，以防止脫水或治療輕微的脫水。語音時長 1:34”
劉鐵剛
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-02 17796次
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急性胃腸炎的處理1.一般治療：盡量臥床休息，病情輕者口服葡萄糖--電解質液以補充體液的丟失。如果持續嘔吐或明顯脫水，則需靜脈補充5%―10%葡萄糖鹽水及其他相關電解質。鼓勵攝入清淡流質或半流質食晶，以防止脫水或治療輕微的脫水。 2.對癥治療：必要時可注射止吐藥、解痙藥：如顛茄，1日3次。止瀉藥：如思密達，1日2～3次。 3.抗菌治療：抗生素對本病的治療作用是有爭議的。對于感染性腹瀉，可適當選用有針對性的抗生素。但應防止濫用。
鄒玲婷
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-11-27 1602次
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急性胃腸炎怎么引起的病情分析：急性腸炎患者主要是由于進食含有病原菌及其毒素的食物，或過量服用有刺激性的不易消化的食物，而引起的腸胃腸道黏膜急性炎癥性改變。主要臨床表現包括發熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。意見建議：急性腸胃炎患者除了要積極配合醫生治療以外，平時要注意清淡飲食，注意保暖，多喝水，而且要戒煙戒酒，不能喝濃茶濃咖啡。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-12-04 1502次
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急性胃腸炎和慢性胃腸炎的區別急性腸胃炎和慢性腸胃炎主要的區別是：急性腸胃炎起病比較急，慢性腸胃炎起病比較緩慢，慢性腸胃炎會經常的反復發作，在飲食不當或者受到寒冷刺激情緒變化，都有可能會引發慢性腸胃炎的發生，會出現有惡心嘔吐，腹脹，腹瀉，甚至出現有食欲不振這一類的現象，急性腸胃炎一般積極的治療很快能夠控制住癥狀，不會發展特別的嚴
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 742次
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急性胃腸炎和慢性胃腸炎的區別急性胃腸炎和慢性胃腸炎是兩種截然不同的胃腸疾病狀態。急性胃腸炎通常起病急驟，病程較短，主要表現為突然的惡心、嘔吐、腹瀉及腹痛，往往由食物中毒、細菌感染等原因引起。相比之下，慢性胃腸炎則病程較長，癥狀反復發作，多與長期的飲食不規律、生活習慣不
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-02-28 0次
