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肝硬化患者飲食應(yīng)該注意什么

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醫(yī)生主講實(shí)錄

肝硬化患者的飲食既要營養(yǎng)又要遵守必須的飲食控制,來改善肝功能延緩病情進(jìn)展,以高熱量,高蛋白,高維生素易消化飲食,根據(jù)病情變化及時(shí)調(diào)整,避免進(jìn)食粗糙堅(jiān)硬的食物。

第一,合理應(yīng)用蛋白質(zhì),當(dāng)肝硬化時(shí)肝臟不能很好地合成蛋白質(zhì),需要合理安排其攝入防止肝性腦病發(fā)生,可以將奶酪摻到適量的雞,魚,瘦肉,蛋中,每天適量的蛋白膳食。

第二,供給適量的脂肪,應(yīng)該是適應(yīng)食物中脂肪增加熱量,脂肪不易限制過嚴(yán)。

第三,供給充足的碳水化合物,每天可吃淀粉類食物350到450克。

第四,限制膳食中的水和鈉,有水腫,輕度腹水,應(yīng)該低鹽飲食,攝鹽量不超過三克,嚴(yán)重水腫應(yīng)用無鹽飲料,鈉應(yīng)該限制在五百毫克左右。

以上內(nèi)容僅供參考

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