痛風患者在急性期的時候，尤其要注意飲食，一定要改變不良的生活習慣和飲食方式，要注意節制飲食，避免高嘌呤食物的攝入，比如要避免動物內臟以及各種魚、蝦、蟹、貝類、海鮮、發酵產品、濃肉湯食物，也要盡量少吃各種肉類、豆類、豆制品、堅果類食物。
可適當的吃新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶、米、麥、甘薯食物。要嚴格戒酒，多食用堿性食品或飲料，多飲水，促進尿酸排泄，肥胖者要控制和減輕體重。
此外也要避免油膩、油炸食品的攝入，盡量低鹽、低脂、低糖飲食。痛風患者要接受合理的藥物治療。
痛風患者的飲食
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-12-30 4038次
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痛風的飲食宜忌總的來講，痛風的病人要盡量采用低嘌呤飲食，那么另一方面講痛風的病人就不能吃，或者盡量不要吃高嘌呤的食物。高嘌呤的食物包括：第一，動物的內臟，肝、腎、腦、腸等。第二，海鮮類，尤其是貝類的海鮮，以及某些海魚，比如金槍魚、鳳尾魚、花石斑魚第。第三，老火湯或者是熬得很久的肉湯，也不適合。第四，新鮮的蘑菇和新鮮的豆芽，也不合適。第五，所有的酒類，尤其是啤酒和黃酒，都不適合痛風病人飲用。
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李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 4867次
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痛風的飲食注意事項我們平常在診療的過程中，經常會告訴患者，你一定要低嘌呤飲食，先來說一下什么是低嘌呤飲食，根據食物中嘌呤的含量，我們將食物分成低嘌呤、中嘌呤以及高嘌呤，我們把100克食物中，嘌呤含量低于50毫克的這一類食物稱為低嘌呤的食物，這一類食物通常包括咱們日常用的米、面，一些常見的蔬菜、菠菜、卷心菜，除了菜花、韭菜、菠菜以及豆制品，包括豆角、土豆，這一類常見的蔬菜，我們都可以稱之為低嘌呤的食物。對于這一類的食物，我們可以放心地食用，而我們把每100克的食物中，含有嘌呤的含量大于150毫克到1000毫克的這一類食物，稱為高嘌呤的食物。通常包括咱們說的海鮮、動物內臟，咱們日常食用的帶魚、沙丁魚、鳳尾魚、魚子這一類的食物，嘌呤的含量非常高，我們高尿酸血癥的患者，尤其是痛風急性發作的患者，一定要避免食用。另外痛風患者一定要注意，避免食用濃的肉湯，避免火鍋類的食物，當然有患者跟我說，我有的時候特別就想吃那一口，那怎么辦呢，在咱們尿酸控制比較穩定，沒有痛風急性發作的時候，我們可以把這一類高嘌呤的食物，焯水以后再食用，會能夠大大減少這一類食物中的嘌呤的含量，痛風急性期的患者，包括平時血尿酸水平很高的患者，一定要注意戒酒。
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蘇清芳
副主任醫師首都醫科大學附屬北京潞河醫院
2018-07-05 12522次
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痛風患者的飲食禁忌痛風是一種常見的代謝性疾病，很多人們對痛風并不陌生，而且深受痛風的折磨，所以要正確的了解這種病變，其根本原因是嘌呤代謝紊亂，導致血中尿酸濃度過高，從而引起的一種病變。在飲食方面一定要嚴格節制，避免大量進食各種高嘌呤的食物，比如動物內臟和各種海鮮，海產品，濃肉湯，火鍋湯等，也要少吃肉類豆類，豆制品，堅果等的食物，還要注意多喝水，促進尿酸的排泄，也要避免喝大量的碳酸飲料和含糖飲料等。肥胖患者更要控制和減輕體重。語音時長 01:15”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-01-12 1984次
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痛風患者飲食選擇急性期不能吃動物內臟、鳳尾魚、沙丁魚、肉湯、鯉魚、鱈魚、鱸魚、大比目魚、小蝦、鱔、鵝、鴿、鴨、野雞、兔、豬肉。慢性緩解期不能吃動物內臟、鳳尾魚、沙丁魚、肉湯。高尿酸血癥期不能吃動物內臟，鳳尾魚、沙丁魚、肉湯。可以自由選擇奶類，蛋類，菇類，蔬菜類，水果，干果類以及各種飲料。語音時長 1:00”
郭玉強
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-07-09 1652次
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痛風患者的飲食禁忌有哪些病情分析：痛風患者的飲食方面是一定要嚴格控制的，比如要避免暴飲暴食，更要避免吸煙喝酒，不要吃各種動物內臟，以及魚蝦蟹貝類海產品，也不要喝濃肉湯，雞湯，火鍋湯等，盡量少吃肉類食物，豆類，堅果類的食物。意見建議：痛風病人也要多喝水，能夠促進尿酸的排泄，另外，也要適當進行運動和鍛煉，要控制體重在正常范圍內，肥胖患者，也不要吃高脂肪高熱量的食物，還要堅持隨診。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-06-17 1503次
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怎樣認識痛風患者的飲食禁忌病情分析：痛風患者的飲食禁忌，主要是不要吃一些高嘌呤的食物，比如動物內臟、海魚、帶貝殼類的海鮮、濃肉湯等。不要飲酒、吸煙，喝含果糖高的飲料等。意見建議：痛風患者并不是所有的肉類都是不能吃的，雞肉、牛羊肉等含有的嘌呤量比較少，另外大部分的蔬菜水果都是低嘌呤的食物，患者可以搭配著食用。
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2020-04-23 1002次
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痛風患者的飲食痛風患者在急性期的時候，尤其要注意飲食，一定要改變不良的生活習慣和飲食方式，要注意節制飲食，避免高嘌呤食物的攝入，比如要避免動物內臟以及各種魚、蝦、蟹、貝類、海鮮、發酵產品、濃肉湯食物，也要盡量少吃各種肉類、豆類、豆制品、堅果類食物。可適當的吃新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶、米、麥、甘薯食物。要嚴格戒
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-20 130次
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痛風患者的飲食痛風是一種由于尿酸代謝異常引起的疾病，合理的飲食習慣在痛風的治療和預防中起著至關重要的作用。痛風患者應遵循低嘌呤、適量蛋白質、多水分的飲食原則，同時配合藥物治療，以減輕癥狀并防止病情惡化。痛風患者需嚴格控制嘌呤攝入。高嘌呤食物如動物內臟、海
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-02-28 0次
