有研究表明茶葉有一定的抗癌作用，茶葉可以通過直接殺傷癌細胞和提高機體免疫功能的雙重作用，達到防癌的目的。
而且一定濃度的硒茶提取物，對體外培養的胃癌細胞克隆生長，具有明顯的殺傷癌細胞的作用，其殺傷作用與茶的濃度和作用時間成正相關。
另外有研究證實，飲茶能夠對抗煙酒的危害，茶葉中的咖啡堿對煙中所含的各種有害物質均有對抗作用，并且能夠促使經常飲酒者體內酒精從尿中排出，抑制煙酒的致癌作用，研究資料還表明茶葉中所含的芳香油活性成分，可以清除胃內的積垢，并且可以減少胃腸道腫瘤的發生。
茶葉的功效與作用是什么
王東梅副主任醫師
聊城市第二人民醫院 消化內科
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