對于絕大多數腎炎患者來說是可以吃海參的，海參中富含蛋白質，進食后能夠補充蛋白，但是，除此之外海參對腎炎患者沒有額外的治療作用。
單純應用海參補充蛋白質，價格昂貴，性價比不高，且海參多以鹽浸或糖浸制作，含鹽量或含糖量過高，不適宜腎炎患者食用。
并且某些腎炎患者是不適合吃海參的，比如尿蛋白定量過大，超過3500毫克每天，或者肌酐嚴重升高，腎小球濾過率小于30毫升每分鐘的患者是不適宜進食過多高蛋白類的食物，進食后有可能加重尿蛋白或者引起肌酐上升，綜上所述，大多數腎炎可以吃海參，但是不適宜多吃。
腎炎能不能吃海參
牛艷林主治醫師
新鄉市中心醫院 腎病內科
2019-01-23 5549次
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趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-12-19 5685次
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楊冰
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2022-06-24 4215次
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劉曄
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王坤
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樂華
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王坤
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朱希山
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