在臨床上，腎炎患者可以吃適量的蘋果，蘋果中含有豐富的維生素等成分，有助于腎炎患者病情的控制。然而，當腎炎患者出現(xiàn)全身明顯水腫，此時不建議患者吃過多的蘋果。患者如果在此時吃過多的蘋果，可能會加重患者容量負荷，有可能會導致患者出現(xiàn)循環(huán)充血加重，導致患者出現(xiàn)充血性心力衰竭等一些表現(xiàn)。因為蘋果是一種含水分較多的水果，以上這些情況的腎炎患者如果吃了過多的蘋果，可能會加重患者循環(huán)充血狀態(tài)。所以，不建議當腎炎患者出現(xiàn)全身水腫時吃過多的蘋果。
腎炎患者平時應(yīng)當進行低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。當患者出現(xiàn)高血壓和水腫時，應(yīng)當注意適當限制鹽的攝入，此時患者應(yīng)當把每日鹽的攝入量控制在3.0克以內(nèi)，患者應(yīng)當少吃各種腌制品以及咸菜。當患者出現(xiàn)全身明顯水腫，以及循環(huán)充血時，除了應(yīng)當適當限制鹽的攝入之外，還應(yīng)當嚴格限制水的攝入，此時不建議患者喝過多的水，也不建議患者吃過多含水分較多的水果，以免可能會加重患者病情。
