妙手醫(yī)生精選
雖然膽囊存儲(chǔ)和釋放膽汁功能已經(jīng)消失，但如果大量進(jìn)食脂類食物，可能在短時(shí)間內(nèi)因膽汁的水平不夠，導(dǎo)致腹脹腹痛，長(zhǎng)此以往，對(duì)患者的健康是非常不利的，所以在術(shù)后加強(qiáng)飲食管理非常必要。
第一階段，主要是幫助患者恢復(fù)胃腸道功能，飲食可供選選擇的品種不多，以清淡為主，可先給米湯，菜湯，魚湯，肉湯等等，之后逐步過(guò)渡到稀飯，面條，注意恢復(fù)進(jìn)食的時(shí)間，患者術(shù)前不能吃飯，加之手術(shù)的創(chuàng)傷術(shù)后較為虛弱，若進(jìn)食時(shí)間太晚，對(duì)于促進(jìn)康復(fù)及胃腸道功能的重建是不利的，但若進(jìn)食的時(shí)間太早，相關(guān)并發(fā)癥較多，因此我們?cè)谛g(shù)后一到兩天開始給患者吃飯。
第二階段，患者逐步恢復(fù)到正常飲食，要注意循序漸進(jìn)，以免刺激膽總管痙攣，由半流質(zhì)飲食逐步過(guò)渡到普通飲食，食物應(yīng)該容易消化，產(chǎn)氣少，刺激性小，營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)增加食物纖維減少，脂肪的攝入，限制攝入動(dòng)物油，肥肉，魚卵，肝臟等以及牛奶，豆制品和碳酸飲料等，辛辣，生硬的食物也要嚴(yán)格限制，在此階段，強(qiáng)調(diào)低脂的基本原則，并幫助患者養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
