如果是肝硬化代償期的話，特別是肝功能基本上正常的肝硬化患者，可以考慮多吃一些優質蛋白，比如說雞蛋，雞肉，牛奶，瘦肉，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如香蕉，芒果，獼猴桃等。如果肝功能異常比較明顯或者是合并肝性腦病的肝硬化患者，飲食上需要控制蛋白質的攝入，可以適當的吃一些稀飯，面條，新鮮的蔬菜，飲食以清淡為主，還需要低鹽飲食。
如果肝硬化合并食管靜脈曲張的話，不可以進食過硬的食物，因為禁食過硬的食物可能導致食管靜脈破裂出血。平時的話一定要不抽煙，不喝酒，這樣對于病情來講也是有利的。
有肝硬化的人吃什么好
宋偉副主任醫師
吉安市中心人民醫院 內科
2019-02-20 1521次
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肝硬化吃什么好1、芹菜：芹菜含較高的膳食纖維，脂肪少，富含豐富的維生素，具有清肝明目、降壓、排毒以及促進腸蠕動的功效，適合肝硬化患者食用。2、紅棗：紅棗的維生素含量非常高，肝硬化患者需要補充足夠的維生素。實驗證明，紅棗具有養護肝臟，抑制癌癥的作用。3、雞蛋：肝硬化患者必須有足夠量的蛋白質攝入，為的是防止肝性腦病的發生。雞蛋中含有優質蛋白質，是適合肝硬化患者的一款食物。4、瘦豬肉：瘦豬肉中富含豐富的蛋白質，經煮燉后，瘦豬肉內脂肪含量會降低。5、豌豆：肝硬化患者普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細胞內的含鋅量也出現明顯的降低。這時應補充含鋅類食物，豌豆就是很好的選擇。6、豆腐：高蛋白可保護肝細胞，促進肝細胞的修復與再生，而豆腐也具備這種功效。另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速酒精在人體中的代謝。
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鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 9553次
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肝硬化吃什么水果好第一，葡萄。葡萄含有多種人體所需的氨基酸、維生素、礦物質。并且，葡萄酸甜可口，能夠減輕腹水，保護肝臟，有利于調節肝臟細胞功能，對肝臟的修復有利。第二，菠蘿。菠蘿含有助消化的物質，可以減輕肝臟的負擔。菠蘿可以清熱解暑，開胃健脾，利尿，炒成菜也是別具風味的美食。不過，菠蘿吃太多容易上火，適量吃即可。第三，香蕉。香蕉能夠保護肝臟，提高人體免疫力和抵抗力，還可以促進肝細胞再生。香蕉中含有豐富的蛋白質、各種維生素、膳食纖維，多吃能夠改善腸胃道的功能。第四，草莓。草莓是一種富含維生素的水果，其中的維生素的含量遠遠高于梨和蘋果。肝硬化患者多吃草莓可以明目、利尿，保護肝臟，對保護肝臟有好處。第五，西瓜。西瓜具有清熱解暑，生津解渴，瀉火除煩的功效和作用。西瓜中含有豐富的維生素，粗纖維以及蛋白質，有利于保護人體肝臟。
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鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 9418次
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肝硬化的人吃什么好肝硬化因為有肝功能受損以及門脈高壓的表現，所以患者食欲可能會比較差，同時可能會導致消化功能的下降，所以要吃一些容易消化的食物，當然，需要保證一定熱量以及蛋白的補充，還需要補充一定的維生素，因此可以適當的吃像面條這些比較柔軟的食物來保證熱量，同時可以吃一些瘦肉，還有魚、雞蛋、牛奶等等這些蛋白含量比較豐富的食物。當然，如果患者有肝性腦病的發生的話，那就要限制蛋白的攝入，以免加重癥狀，還可以吃一些新鮮的蔬菜以及水果來補充維生素，當然，這些飲食一定要合理的搭配，一次不要吃太多，否則也容易引起癥狀加重。語音時長 1:06”
黃鵬
主治醫師宜春市人民醫院
2019-02-25 1630次
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肝硬化的人吃什么肉好肝硬化的病人，要適當的吃蛋白質的食物，也就是說要適當的吃肉，一般常見的肉都可以吃，包括豬肉，魚肉，雞蛋，鴨蛋，雞肉，鴨肉等。主要要講究方式方法，短時間不要吃的過多，特別是本身就有肝性腦病的病人，如果吃太多的蛋白質的食物有可能誘發肝性腦病的發作，同時一定要注意保持大便通暢，必要的時候可以考慮服用，乳果糖或者調節腸道菌群的藥物，肝硬化病人，飲食原則主要是以清淡易消化，產氣少的食物為主。合理的搭配碳水化合物，蛋白質和維生素，同時要適當的限制脂肪的攝入，在這個基礎上要注意養成細嚼慢咽，少量多餐的飲食習慣，一定要避免喝酒。語音時長 01:14”
潘金平
主治醫師宜春市人民醫院
2019-08-08 2008次
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有肝硬化的人吃什么好病情分析：肝硬化患者可以吃一些富含維生素類的食物，比如各種新鮮蔬菜和水果；適當優質蛋白食物，可以吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉等；同時不宜進食太硬太粗糙食物，避免引起食管胃粘膜損傷。意見建議：肝硬化患者要動態的監測肝功能情況。如果出現轉氨酶升高，可以給予雙環醇、還原型谷胱甘肽等保肝降酶治療；如果出現膽紅素升高，可以給予熊去氧膽酸退黃治療；平常還需要注意休息，增強抵抗力。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-04-28 1201次
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肝硬化的人吃什么好病情分析：肝硬化的病人，由于肝臟代謝、合成等功能比較差，因此只能吃一些清淡易消化的食物，比如小米粥、大米粥、面條、米糊、云吞、稀飯；還需要適當加強的營養，多吃富含高蛋白質的食物，比如雞肉、雞蛋、牛奶豆制品、瘦肉、魚肉等；也要多吃新鮮的水果蔬菜，補充維生素，比如西紅柿、菠菜、白菜、梨、葡萄等。意見建議：除了飲食需要注意以外，平時要多注意休息，戒煙戒酒，避免熬夜、勞累以及劇烈的活動，定期檢查，積極治療。
黃麗靜
副主任醫師欽州市第一人民醫院
2020-05-11 1803次
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肝硬化有腹水吃什么好肝硬化的患者有腹水的話，在飲食方面需要適當的吃一些容易消化吸收、清淡的食物，要避免一些過分堅硬、燙的食物，吃一些營養豐富的食物，比如可以吃一些米飯、面條。適當的添加一些優質蛋白，比如瘦肉、鴨肉、雞肉、雞蛋、豆制品，具體的飲食要根據患者的實際情況來進行調整，需要限制鈉鹽的攝入，合并的肝性腦病傾向的，要
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-01-24 115次
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肝硬化有腹水吃什么好肝硬化病人有腹水情況，一般需要控制飲食，最好進食少鹽，低鈉的食物，減少腹水生成，避免加重病人病情。肝硬化腹水病人適當進食小米粥，軟面皮，面湯，軟爛面條等食物，菜粥，面包等食物，都可以適當進食。蔬菜類食物，可以適當進食各種蔬菜，不過要求蔬菜加工時一定要燉爛，吃燉菜，不要吃炒菜，避免食物過硬影響消化功能
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2019-11-20 2248次
