酒精肝的患者在飲食上需要嚴格的避免喝酒，一定要避免喝酒，還要避免一些過分油膩的食物，具體的飲食一定要結合實際病情來進行分析。
如果是單純的酒精性脂肪肝，通過嚴格的戒酒，多攝入一些新鮮的蔬菜和水果以及多攝入一些優質蛋白。通過這樣來處理大部分的就可以完全緩解，三個月以上基本上就可以完全恢復。
如果是比較嚴重的酒精性肝炎或者是酒精性肝硬化，具體的也是一定要結合病情來看，如果合并有肝性腦病的傾向，嚴格的限制蛋白質的攝入，有肝硬化腹水傾向需要限制水分的攝入和限制鈉鹽的攝入，需要增加一些優質蛋白的攝入。
酒精肝注意那些飲食
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-02-22 1347次
為你推薦
-
酒精肝與酒精肝炎區別酒精肝指因飲酒導致的肝臟疾病，分為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。酒精性肝炎是其中一種，主要表現為肝功能異常，病檢提示肝細胞脂肪變性，酒精透明小體，肝細胞壞死伴嗜中性粒細胞浸潤，隨病情進展可演變為肝硬化，臨床要高度重視。
01:00
李祥金
主任醫師武漢市普仁醫院
2019-08-09 3158次
-
什么是酒精肝酒精性肝病，就是因為長期大量飲酒而導致的一種肝病。所謂的長期大量飲酒，不是說喝酒得喝上二三十年，也不是說每天都得喝個半醉，其實長期大量飲酒也是一個醫學的術語，放在我們平常用大白話說真的不需要喝很多的酒。比如我們喝50度的白酒，那么男性一天喝2兩，女性一天喝1兩，這種事情我們能夠持續5年，那么就達到了我們所說的長期大量飲酒，也就是就有可能會得酒精性肝病。而酒精性肝病和其他的慢性肝病沒有什么兩樣，首先最早的時候可能沒有任何的癥狀，只是做B超的時候會說這個人有脂肪肝。如果任其發展，再過上五六年左右的時間，這個人就有可能會出現轉氨酶的升高，就會說這個人喝酒引起了酒精性肝炎。而如果再發展上十年、二十年，這個人就可能會變成肝硬化，甚至變成肝癌了。所以酒精性肝病，它是緩慢的進展的疾病，但是一旦我們發現了這種情況，如果能夠及時戒酒，那么酒精性肝病是非常好的，可以逆轉的這樣的一種疾病。即使有的人出現了早期肝硬化的表現，那么在戒酒5年左右的時間，這個人可能再做B超就發現他沒有肝硬化了。所以戒酒這件事，哪天開始做都不算晚，除非已經變成了肝癌的人，那么再戒酒可能肝癌也好不了了。
02:04
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2018-11-01 11594次
-
酒精肝的飲食酒精肝指的是長期大量的飲酒造成肝臟的炎癥損傷，可以表現為普通的酒精性肝炎，時間比較長也可以表現為酒精性肝纖維化，甚至發展為酒精性肝硬化，這些不同的病理狀態統稱為酒精肝。酒精肝患者首先要注意及時地戒酒，飲食上要講究葷素搭配，以素為主的原則，適當的限制飲食量，高蛋白飲食，適當的補充一些優質蛋白比如豆制品，雞蛋等，可以提供豐富的蛋白質，有利于肝損傷的恢復。另外要適當的補充些新鮮的蔬菜和水果，可以提供豐富的維生素，維生素也可以理解為一種非特異性的保肝藥物，對肝功能的損傷恢復是非常有好處的。長期的酒精肝應該科學合理的膳食，好的飲食習慣是疾病恢復比較重要的基礎，在此基礎上給予積極的保肝，抗肝纖維化等綜合治療。語音時長 1:36”
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-08-22 1567次
-
酒精肝患者飲食原則酒精肝患者常并發蛋白質熱量不足，和多種維生素缺乏，身體營養狀態的改變，與酒精肝的預后密切相關。飲食調養，對改善酒精肝的預后十分重要，當然飲食調養和一切治療的前提是，酒精肝患者必須戒酒，飲食應當注意以下幾點:攝入高能量，高蛋白，高維生素的飲食，以改善營養不良的身體狀況，酒精肝患者，每日應攝入每千克體重三十五千卡以上的能量，高蛋白質飲食可以從每天每千克體重0.5可逐漸增加到每天每千克體重1.0，1.5克，高維生素飲食，應包括b族維生素等多種維生素。嚴格限制脂肪攝入，脂肪的熱量以占總熱量的15%到20%為宜，富含不飽和脂肪酸和必需氨基酸，氨基酸的輔助治療并無必要，需要逐步戒酒者，應減少深海魚油等多不飽和脂肪酸，過量的攝入，以免加劇酒精性肝損傷。語音時長 1:39”
李娜
主治醫師銅陵市立醫院
2018-11-27 1345次
-
酒精肝的飲食注意什么酒精肝是由于長期大量飲酒造成的一種肝病，對于人體危害很大，因此酒精肝患者在日常飲食中需要注意合理飲食，減輕對肝臟的負擔，酒精肝的飲食應以維生素含量高、營養豐富、易消化的食物為主（重度酒精肝吃什么食物好），同時酒精肝患者應做到及早戒酒，酒精中含有刺激肝臟的物質，酒精肝患者飲酒會加重病情的惡化，酒精肝患者在日常生活中不能食用油炸、腌制、熏烤的食物，因為這些食物中含有大量的有害物質，容易引起病變，不利于病情的恢復
鄒玲婷
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-11-24 1502次
-
怎樣檢查酒精肝如果長期大量飲酒，可以引起酒精肝，如果不及時戒酒以及科學規范的治療，酒精肝容易發展成肝硬化，嚴重者會危及生命。懷疑有酒精肝的話，建議到醫院檢查肝臟彩超以及肝功能檢查。根據檢查結果，在醫生的指導下，科學規范的應用保肝藥物進行治療。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2018-12-10 2301次
-
酒精肝與酒精肝炎區別嚴格的來說，酒精肝和酒精性肝炎是有一些區別的，其中，酒精肝一般是指酒精性肝病，是由于長期大量飲酒所引起的慢性肝病，最開始通常表現為脂肪肝，之后可以進展到酒精性肝炎，酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化，只是根據病情的程度來分類，酒精肝也就是酒精性肝病，包括了酒精性肝炎。酒精性肝炎通常是指因為長期大量飲酒造成
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2022-01-18 152次
-
酒精肝肝疼痛癥狀酒精肝的早期臨床一般可無癥狀或輕度不適，例如身體肥胖、全身倦怠、易疲勞、食欲不振、腹部滿脹、惡心嘔吐、右下腹以及臍周和劍突下疼痛，隨著病情的繼續發展而出現一些消化系統和肝病的指征。這個時候可以選擇一些這方面效果比較好的藥物進行治療，例如葵花護肝片和體恒健養肝片，治療酒精肝的效果比較顯著，如果沒有采取
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2022-01-18 201次
