肝硬化患者是否能吃牛肉，需要結合實際情況來進行分析，如果已經合并了明顯的肝性腦病，需要禁止蛋白質的攝入。如果沒有合并肝性腦病，可以適當的吃一些牛肉或者是其它的肉制品、豆類食品來補充身體的優質蛋白和氨基酸。
肝硬化的患者一定要結合實際病情來制定飲食的方案，除了優質奶的攝入，還需要攝入新鮮的蔬菜和水果，如蘋果、香蕉、梨、葡萄以及常見的葉子蔬菜、瓜果蔬菜等。食物的種類要多，營養要均衡，還需要適當的攝入碳水化合物，如米飯、面條等，要結合實際情況再來制定飲食的方案。
肝硬化患者可以吃牛肉嗎
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-02-22 1945次
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肝硬化患者能吃牛肉嗎肝硬化臨床上大致分為代償期和失代償期。代償期的肝硬化患者，因為常常有消化不良。這個時候應該以高碳水化合物、豐富維生素、清淡、易消化的飲食為主。蛋白質的攝入取決于患者的耐受程度。牛肉可以吃，但是失代償期的患者，特別是肝功能衰竭或者有肝性腦病先兆的患者，這個需要控制蛋白質的攝入。所以這個時候需要控制總量，牛肉盡量少吃。
01:01
李祥金
主任醫師武漢市普仁醫院
2019-08-02 5936次
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肝硬化可以吃葡萄嗎肝硬化的患者可以吃葡萄，葡萄是我們日常生活中，最為常見的水果之一，葡萄中含有大量的維生素以及微量元素，比如說像維生素C、維生素A等等，同時它還有很多抗氧化成分，對于我們的身體非常有益，同時葡萄也比較軟，對于有門脈高壓、食管胃底靜脈曲張的病人來說，相對也比較安全。但是葡萄中含有較多的糖分，如果患者同時合并糖尿病，我們要控制吃葡萄的量，因為大量吃葡萄有可能會引起血糖水平的升高，為此肝硬化的病人可以吃葡萄，我們要適量吃葡萄。
01:05
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-02-01 5500次
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肝硬化可以吃牛肉嗎如果肝硬化病人的胃腸功能比較理想，是可以吃牛肉的。肝硬化是比較常見的臨床肝臟疾病，可以分為代償期的肝硬化，以及失償期的肝硬化。要及時的明確引起肝硬化的原因，進行相應的治療，同時加強抗肝纖化治療。對于肝硬化病人來說，由于肝臟發生硬化，部分的肝臟功能會受到影響，大多數的患者會伴有胃腸道的一些癥狀，甚至影響到消化功能。由于肝硬化形成以后胃腸黏膜充血水腫，會影響到營養的消化吸收，所以肝硬化病人的營養是非常重要的一部分。肝硬化病人要注意科學合理的膳食，葷素搭配以素為主，多吃一些新鮮的蔬菜和水果。牛肉是比較好的飲食，如果胃腸功能比較理想的狀態下，可以適當的吃一些牛肉，可以提供豐富的營養，有利于肝臟功能的恢復。但是如果胃腸功能比較差，消化功能比較弱的情況下，還是要暫停食用牛肉，以免增加胃腸負擔，增加肝臟的負擔，不利于疾病的恢復。語音時長 1:41”
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-01-09 5634次
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肝硬化吃牛肉嗎對于肝硬化患者來說，適當吃一些牛肉是可以。因為肝病發展到肝硬化時候，有些患者會比較嚴重，在早期時候相對來說，患者平時飲食要注意清淡，要多吃容易消化東西，盡量做到少吃多餐，避免吃很硬的、粗纖維的、油炸、辛辣、刺激不容易消化食物，另外在進食時候不能過快、過急。而晚期肝硬化患者相對來說，應當注意控制，要減少攝入高蛋白飲食，在這種情況下，牛肉就要盡量少吃，因為如果晚期肝硬化患者，如果高蛋白飲食攝入過多的話，容易出現肝性腦病情況，所以對于肝硬化患者來說，早期吃一些牛肉，一般來說問題不大。但是對于比較晚期患者來說，牛肉就不太適合吃了，因為這個時候要積極地控制以低蛋白飲食為主，所以對于肝硬化患者來說，應當越早治療，要積極面對，使得自己有信心能夠治療這個疾病，否則的話，可能會產生比較嚴重后果。語音時長 01:36”
邰曉娜
主治醫師九江市中醫醫院
2019-03-29 3718次
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肝硬化患者可以吃生姜嗎？病情分析：出現了肝硬化的患者是不可以吃生姜的，生姜的刺激性是特別強的，肝硬化的患者有很多人會出現胃底食管靜脈的曲張，如果吃了刺激性比較強的食物，會導致胃部或者食管出血的現象，是特別危險的。意見建議：要吃的簡單，清淡，容易消化一些，刺激性比較強的，或者比較堅硬的食物都是不可以吃的。
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-05-07 1801次
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肝硬化晚期患者可以吃韭菜嗎？韭菜盡量還是不要吃，辛辣的東西，生冷硬的東西都不要吃。
高亦深
主治醫師威海市中心醫院
2017-07-29 1601次
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肝硬化患者能吃牛肉嗎肝硬化患者是可以吃牛肉的，肝硬化病人的飲食要注意以下幾個方面：第一食譜應多樣化，講究色美味香，以及軟爛可口易消化，肝硬化患者的消化功能一般來說都有所下降，食欲不振，所以應該注意食譜變化選擇一些令人喜愛的食物講究烹飪可以增加病人食欲。第二要有足夠的熱量，充足的熱量可減少對蛋白質的消耗減輕肝臟負擔，有利
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2021-11-30 236次
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肝硬化患者能吃牛肉嗎肝硬化患者一般可以適當食用牛肉。肝硬化是一種由多種原因引起的慢性肝病，以肝臟組織纖維化和硬化為特征。在飲食調理方面，患者需特別謹慎。牛肉作為一種營養豐富的肉類，對肝硬化患者而言，適量食用是有益的。首牛肉富含優質蛋白質，有助于維持身體的正常功
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2025-01-11 0次
