作為目前最常見(jiàn)的慢性非傳染性疾病之一，糖尿病的危害很大，它涉及的人群很廣，在我國(guó)已經(jīng)超過(guò)了一個(gè)億的患者。它的治療當(dāng)中，飲食治療肯定是缺一不可，而且是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)。飲食治療里面涉及到很多食物的種類，油對(duì)于平時(shí)大家的膳食，每天吃的東西都是一個(gè)很重要的組成部分。
而糖尿病患者吃什么有油比較好，這里的話，一般就推薦患者食用植物油，因?yàn)橹参镉?，它跟?dòng)物油相比，它的飽和脂肪酸相對(duì)而言小得多，這樣的話對(duì)于糖尿病患者整個(gè)高脂血癥、高膽固醇血癥甚至動(dòng)脈硬化的影響就會(huì)小得多。
因此，糖尿病人是建議食用的話是食用植物油，比如說(shuō)花生油、大豆油等等，不建議使用豬油、牛油等等，那些動(dòng)物油的話，它的膽固醇的話和甘油三酯的含量很高，而且有很多的飽和脂肪酸，很不利于身體代謝容易堆積起來(lái)。
因此，糖尿病病人，最好的話是食用植物油，這樣的話，整體而言健康得多，這些的患者整體的生活質(zhì)量的提高和血糖的平穩(wěn)控制，都有比較重大的效果。
