牛油果，是一種富含脂肪、蛋白質、維生素和礦物質的一種水果，它素有森林奶油之稱。牛油果含有多種的氨基酸和蛋白質、甘油酸等物質，可以起到抗氧、抗衰老等作用，還可以滋潤、軟化皮膚，起到美白養顏的功效。
同時，牛油果富含多種的礦物質，其中包括鈉、鎂、鉀、鈣、鋅等礦物質，可以起到促進食欲，增強人體的抵抗力，預防骨質疏松等作用。
同時，牛油果還富含多種的維生素，比如包括維生素E、維生素A、維生素C，可以起到美容、美白、抵抗腫瘤等功效。
什么是牛油果
朱晨主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-03-15 7296次
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牛油果怎么吃牛油果有很多的保健作用，那我們怎么吃更好呢，牛油果那當然可以直接生著吃，那就直接吃牛油果，第二個它可以有其他的幾種吃法。第一個就是說把它打成醬以后，放在這個面包片上，可以夾著兩個面包片，夾著一塊吃；第二個它可以拌沙拉，做成沙拉，加一些沙拉醬來調味，因為牛油果它這個食品，它這個果實它不怎么甜，所以口感不是像一些其他比較甜的這種水果更可口，所以改變一下吃法，它就更容易讓人接受；第三個它可以做成那個奶昔口味就比較好，當然了，由于它不怎么甜，為了改善口感，我們也可以加一些冰糖，可以加一些蜂蜜，這些都是能夠改善口感以后，容易使這個牛油果比較容易接受，容易吸收。
01:45
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-09-21 339175次
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牛油果的營養價值牛油果是低糖的一種水果，對于糖尿病人比較適合吃這種牛油果，它有降血糖的作用，第二個，它有改善動脈硬化的作用，牛油果里邊有一些物質可以稀釋血液粘稠的這種狀況，所以對動脈硬化有一定的好處，第三個，牛油果尤其對一些女性朋友效果比較好，主要是有研究認為，這個牛油果它可以平衡女性的這種荷爾蒙，所以對女性的這種美容養顏有很好的作用，由于它能夠維持一個比較好的荷爾蒙平衡，所以有研究認為它對豐胸有一定的作用，第三個由于它能夠刺激這種荷爾蒙的平衡，所以對卵巢的功能有好處，因此對于卵巢早衰的人或者是這個卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的這個保健作用。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-09-21 101360次
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腎炎能吃牛油果腎炎患者可以吃牛油果，但是不能過量食用。牛油果的主要作用有抗氧化、抗衰老、豐胸、保護肝臟功能、美容美顏、緩解糖尿病病癥、保護子宮健康以及作為嬰兒輔食。腎炎患者是可以吃牛油果的。另外，腎炎患者還需要低鹽飲食、優質低蛋白飲食、低嘌呤飲食、低脂飲食。語音時長 1:29”
王曉東
主治醫師泰安市中心醫院
2018-12-21 2188次
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牛油果 性早熟?牛油果原產于中美洲，全世界熱帶和亞熱帶地區都有種植，中國的廣東福建臺灣云南和四川等地也有少量的栽培，它是一種常綠的喬木，長的是一個比較類似于橢圓形、卵形或倒卵形，上面是綠色然后下面稍成蒼白色，多數生于小枝的下部，苞片和小苞片線形，被短柔毛，花是淡綠帶綠黃色，牛油果的核果還是比較大的。它是一種營養價值比較高的水果，果肉比較柔軟和乳酪差不多，顏色是淡黃，含有多種維生素，豐富的脂肪和蛋白質、鈉、鉀、鎂、鈣等離子含量，也是比較高的。果仁含有含油量大約是5%到29%，至它有對性早熟有沒有關系，現在研究的并不是特別多，而且孩子偶爾吃一點牛油果，是不會導致性早熟的。語音時長 1:30”
于姍
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-08-13 3978次
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牛油果怎么切1.用勺子刮出果肉： 準備水果刀、牛油果，刀縱向切牛油果，輕輕掰開。劃菱形，挖出果肉。 2.用杯壁刮出果肉： 準備牛油果、玻璃杯，牛油果對半開，挖出果核。牛油果靠杯口往下壓就完成了。 3.用刀子切開。
段淑琴
主治醫師山西省中醫院
2018-12-14 3304次
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吃牛油果便秘嗎病情分析：一般情況下吃牛油果不會導致便秘，因為牛油果含有較豐富的蛋白質、維生素和膳食纖維，適當吃牛油果可以增加腸道內大便的容積，促進胃腸蠕動，繼而還有一定緩解便秘的作用。意見建議：建議便秘患者去醫院接受相關檢查，如便常規和腸鏡等，明確便秘的誘因。如果是生理性因素，如胃腸道功能紊亂造成的，可以通過培養良好的生活飲食習慣來緩解，如規律作息，規律清淡飲食，多喝水，多吃水果蔬菜，以及規律參加體育鍛煉等。
成波
主治醫師濱州市中心醫院
2021-07-08 1504次
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牛油果是熱性還是寒性在紛繁復雜的水果世界里，牛油果以其獨特的口感和豐富的營養價值，逐漸成為了現代人餐桌上的新寵。然而，關于牛油果的“性格”——它是熱性還是寒性，卻常常讓人困惑不已。接下來，我們就來揭開這個謎團。在傳統中醫理論中，食物被劃分為寒、涼、溫、熱四性，以對應人體的不同體質和需求，而牛油果屬于寒性水果。牛油果味甘
王芳
主治醫師寶雞市中心醫院
2024-10-10 0次
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牛油果是寒性還是熱性通常情況下，牛油果屬于寒性水果，如果身體出現了不適的癥狀，建議及時就醫。牛油果富含多種營養成分，如膳食纖維、不飽和脂肪酸、維生素等營養成分，適量食用對身體有一定的益處。對于一些體內有熱、容易上火的人來說，適量食用牛油果可能有助于緩解癥狀，起到清熱降火的作用。但是食物的寒性或熱性還會因個體差異、食用量
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2024-08-23 0次
