膽囊結石的患者應該減少油膩和辛辣食物的攝入，因為膽囊本身是用于儲存我們人體內部膽汁這種消化液的一個器官。
膽汁主要是用于分解我們攝入的脂質和一些固醇類的食物，所以當我們大量的食用，這種脂質和固醇類的食物的同時，會導致膽汁的需要大量的分泌，在注重快速大量的分泌的過程中，就會引起膽囊的痙攣，如果合并有膽囊結石的患者，就會出現膽囊結石的疼痛。
所以有膽囊結石，并且合并炎癥的患者是禁止吃一些大量油脂的食物的，例如一些肥肉或者煎炸烹食的食物。
膽囊結石炎禁吃什么
鄧偉主治醫師
吉安市中心人民醫院 普外科
2019-03-27 1258次
為你推薦
-
膽囊結石吃什么菜膽囊結石要根據每個人的情況不一樣，選擇有所不同，比如說年輕人，沒有任何的膽絞痛的發作，只是單純的沒有癥狀的膽囊結石，膽囊功能也良好，膽囊壁也不厚。這些患者飲食跟沒有膽囊結石的人，沒有太大的區別。還是要提倡一個健康的均衡的飲食習慣，比如蔬菜、水果、蛋白質都可以攝入，脂肪也都可以攝入。但是不能過多的吃油大的食物，或者說油炸的這些烹調方式的食物。對于有膽囊癥狀，絞痛、右上腹疼，通常是在進食油膩的食物，或者飽餐之后發生的患者，我們推薦較嚴格的控制飲食。平時就堅決不能吃膽固醇和油脂含量特別高的，像糕點這類的食物，所以根據患者情況的不同的來控制飲食。
01:30
胡志平
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-06-12 2949次
-
膽囊結石多吃什么目前沒有通過吃什么，能夠使結石消失或者結石化掉，推薦健康均衡的飲食習慣，對于沒有癥狀的膽囊結石，其實飲食上跟正常人是沒有太大區別的，像蛋白質、脂肪，新鮮的瓜果、蔬菜，都是可以正常攝入的。但是對于有癥狀的膽囊結石，特別是在進食油膩之后，或者飽餐之后發作的膽囊炎的患者，建議要控制飲食，特別是控制脂肪的攝入，含油脂高的食物，含膽固醇高的食物要盡量的避免，另外烹調方式上面，也選擇良好的健康的烹調方式，比如說蒸的、煮的。
01:11
胡志平
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-06-12 6461次
-
膽囊炎膽囊結石禁吃啥臨床上膽囊炎癥，膽囊結石形成的原因有很多，其中主要原因就是和患者不良的作息習慣，不良的飲食習慣息息相關，例如有些患者喜歡熬夜，早上起不來，不吃早飯，喝水比較少，還暴飲暴食，喜歡吃一些辛辣刺激酸的食物，喜歡大油大葷的食物，喜歡高油脂，高膽固醇飲食，而這些不良的飲食習慣和作息習慣都容易誘發膽囊炎癥，膽囊結石的產生。因此患者首先要調整自己的作息習慣，禁止熬夜，按時起床，按時吃早飯，多喝水，同時要保證食物的清潔和衛生，禁忌受到污染的食物，同時患者宜清淡飲食，多吃些新鮮的瓜果，蔬菜，禁忌大油，大葷的食物，禁忌高脂肪，高膽固醇的飲食，例如油炸食品，動物的內臟，雞蛋黃和鵝蛋黃，花生，核桃仁都要少吃，同時患者應禁忌辛辣刺激酸的食物，像辣椒，茴香，芥末，生姜，大蒜等食物調味料也要少吃。同時患者可使用一些高碳水化合物，低脂肪，低膽固醇的清淡流質食品，如米湯，藕粉，豆漿，蜂蜜水，杏仁茶，紅棗湯，蓮子羹，桂圓湯，果汁，菜汁等，同時患者如果在膽囊急性炎癥發作期時，患者腹脹癥狀比較明顯，同時還要少吃一些容易產氣的食物，像豆制品，蠶豆，土豆，紅薯，芹菜，韭菜，蒜苗。語音時長 2:02”
徐剛
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2018-11-13 3072次
-
膽囊結石膽囊炎吃什么一般來說，膽囊結石合并膽囊炎的患者在疾病發作期，是不允許吃任何東西的，這時候患者的膽囊出現了炎癥性改變，所以說，要完全禁飲食，要讓患者膽囊得到充分的休息，而且，還要對患者進行積極的抗感染治療，控制好患者膽囊的炎癥性病變；除此之外，患者需要維持好水、電解質平衡，還要給予患者營養支持等治療。另外，要積極的完善手術之前的檢查及準備，排除手術禁忌后，進行手術治療。經過積極的手術治療之后，如果患者胃腸道功能開始恢復了，患者出現了排氣排便，并且患者沒有出現腹痛、腹脹、發熱等臨床癥狀，這時候就可以讓患者吃一些流質飲食，像米湯、魚湯、菜湯、果汁都可以食用。另外，隨著患者病情的逐漸康復，患者的飲食也會逐漸的恢復正常，這時候建議患者多吃一些高蛋白、低脂肪含量的飲食，像魚肉、雞肉、牛奶、豆制品等，建議患者多吃一些新鮮的水果和蔬菜，這樣才有利于患者的身體健康。語音時長 01:26”
焦占江
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-05-13 1798次
-
膽囊炎、膽囊結石禁吃啥病情分析：膽囊炎、膽囊結石在飲食方面，要忌口辣椒，大蒜，韭菜，芥末，高鈣牛奶，動物骨制品，大部分豆制品，動物內臟，油炸類食物，動物油脂這類辛辣高鈣和過于油膩的食物。應當多吃新鮮的蔬菜和水果，和一些溫熱的容易消化的食物。意見建議：膽囊炎膽囊結石人群，在平時生活中要定期就醫復查，了解膽囊炎、膽囊結石的患病情況。康復期間，預防膽道梗阻和胃腸道疾病。
李延海
主治醫師濱州市結核病防治院
2020-06-29 302次
-
膽囊炎禁吃什么病情分析：膽囊炎禁吃脂肪含量高和膽固醇含量過高的食物，禁止飲酒。因為過于油膩的食物會導致膽汁淤積，會引起膽囊炎的發作和加重，甚至穿孔，飲酒會影響用藥。意見建議：在患有膽囊炎期間，需要去門診輸液治療，如果腹痛不緩解甚至加重，就需要及時去普外科或肝膽外科行手術切除治療。
陳冰
主任醫師內蒙古自治區婦幼保健院
2020-06-25 902次
-
膽囊結石吃什么水果臨床上，膽囊結石患者可以食用一些新鮮的、甜度比較大的熱帶水果，像火龍果等，患者都可以食用。同時患者還可以多食用一些富含維生素C的水果，像獼猴桃、草莓、藍莓、葡萄、提子、車厘子等，患者均可多食用。患者禁食一些酸性或者變質的水果，因為酸性變質的水果容易導致患者病情進一步加重。此外，如果膽囊結石患者腹瀉癥
林嘉寶
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2021-12-17 413次
-
膽囊結石不宜吃什么膽囊結石患者一般不宜吃油膩食物和高膽固醇的食物，如油炸、燒烤的食物或動物內臟。不宜吃強效的鎮痛藥物，如嗎啡、哌替啶片。膽囊結石是指在膽囊內形成的結石，是比較常見的一種膽囊良性疾病，任何原因導致的膽囊內膽汁濃縮，膽汁中出現膽固醇、膽色素、膽汁酸鹽比例失衡以及影響到膽囊功能的因素時，都可以引起膽囊結石。
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-26 2380次
