在臨床上，慢性腎炎患者平時在日常生活中，是可以適當(dāng)吃一些醋的。醋可以有助于改善患者的食欲，有助于在一定程度上，起到促進(jìn)患者消化液分泌，起到促進(jìn)消化的作用，有助于慢性腎炎患者病情康復(fù)。
因此，慢性腎炎患者平時在日常生活中，是可以適當(dāng)吃一些醋的。尤其是當(dāng)患者出現(xiàn)了高血壓和水腫時，在這個時候，患者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格限制鈉鹽攝入，應(yīng)當(dāng)注意把每天鹽的攝入量控制在兩到三克以內(nèi)，在這個時候可能患者會感覺進(jìn)食比較乏味，此時可以適當(dāng)放一些醋來進(jìn)行調(diào)味，從而可以改善患者食欲，有助于患者病情的恢復(fù)。
慢性腎炎患者平時不應(yīng)當(dāng)吃過度的醋，因為過度的醋，對于慢性腎炎患者的消化道黏膜是一種刺激，有可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)胃部不適以及消化系統(tǒng)不適的癥狀。因此，慢性腎炎患者在平時，不應(yīng)當(dāng)吃過度的醋，以免不利于患者病情的恢復(fù)。
慢性腎炎患者，平時應(yīng)當(dāng)進(jìn)行低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，盡量避免吃一些辛辣、油膩或者其他具有刺激性的食物，可以適當(dāng)吃一些清淡、易消化的食物。
