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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 11573次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內(nèi)的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統(tǒng)糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進(jìn)入人體腸道內(nèi)被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數(shù)才遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)糖。其熱值低，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。故一般不會(huì)引起血糖水平波動(dòng)和胰島素改變；對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是一種良好的甜味劑。當(dāng)然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會(huì)添加其他的淀粉糖漿，還是會(huì)使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過(guò)量的攝入。

  

  01:21
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-23 10199次

• 無(wú)糖燕麥片糖尿病人可以吃嗎
  無(wú)糖燕麥片糖尿病患者是可以吃的，無(wú)糖的燕麥片屬于粗糧的一種，含纖維比較多，不容易升高血糖，是鼓勵(lì)糖尿病患者多吃的一類食物，特別是買(mǎi)生的燕麥片直接來(lái)煮成粥，對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)會(huì)更好。如果是已經(jīng)加工好的燕麥片，不加有糖，糖尿病患者也是可以吃的。糖尿病患者需要做到糖尿病飲食，合理分配碳水化合物，糖，蛋白質(zhì)三者的比例，要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，如果通過(guò)飲食和運(yùn)動(dòng)控制，營(yíng)養(yǎng)控制不好，就需要使用藥物來(lái)控制血糖。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:16”
  袁雁 主治醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第三零三醫(yī)院

  2019-12-12 11661次

• 糖尿病人可以吃什么米
  糖尿病患者可以吃的米的種類其實(shí)比較多，常見(jiàn)的有黑米，紅米，還有白米，這些米糖尿病患者都可以吃。糖尿病患者的飲食種類和普通大眾的食物種類，實(shí)際上沒(méi)有太大的差別，糖尿病患者的飲食，只要是遵從定餐定量的原則，一般大部分食物都是可以吃的。因?yàn)橹灰駨牧硕ú秃投康娘嬍吃瓌t，一般不會(huì)對(duì)糖尿病患者的血糖產(chǎn)生比較大的影響，所以糖尿病患者可以吃的食物很多，其中像白米，黑米，紅米，糖尿病患者都可以吃，但是需要遵從剛才所提到的定餐和定量的原則。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  王梅麗 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-12-12 10699次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長(zhǎng)期血糖升高會(huì)引起多系統(tǒng)損害，包括心，腦，腎，神經(jīng)，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應(yīng)嚴(yán)格控制糖類攝入。可以適量少吃花生，但應(yīng)減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

  2019-01-23 3402次

• 洋蔥糖尿病人可以吃嗎
  洋蔥屬于蔬菜，對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō)，蔬菜是不限制的，而洋蔥還有一點(diǎn)好處，就像很多的藥物很多的食物一樣，比如銀耳這一類的食物具有抗氧化應(yīng)激作用。洋蔥里面提取出來(lái)的元素制造成藥物，具有抗衰老，抗氧化應(yīng)激，緩解動(dòng)脈硬化等作用，因此吃洋蔥沒(méi)有問(wèn)題，而且洋蔥升糖指數(shù)非常低，不要看洋蔥的口味，盡管有的時(shí)候可能有一些偏甜，但是洋蔥屬于升糖指數(shù)非常低的一種食物。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2018-11-20 3304次

• 燕麥米糖尿病人可以吃嗎
  燕麥米糖尿病患者可以吃，但是一定要盡量少吃，因?yàn)檠帑溍祝瑢儆谏侵笖?shù)比較高的食物，會(huì)對(duì)糖尿病患者的血糖造成很大的影響，所以燕麥米，如果糖尿病患者要吃，一定要盡量的少吃。糖尿病患者一般建議要盡量少吃高升糖指數(shù)的食物，要適當(dāng)?shù)亩喑缘蜕侵笖?shù)的食物，像高升糖指數(shù)的食物，除了燕麥米，還有蜂蜜也是屬于高升糖指
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-12-01 1592次

• 燕麥米糖尿病人可以吃嗎
  糖尿病人可以適量食用燕麥米。1、低升糖指數(shù)燕麥米的升糖指數(shù)（GI）相對(duì)較低，這意味著它釋放葡萄糖的速度較慢，有助于保持血糖水平的穩(wěn)定，對(duì)糖尿病患者控制血糖非常有益。2、高膳食纖維燕麥米富含膳食纖維，特別是可溶性纖維，如β-葡聚糖。這種纖維能
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-01-27 0次