胰腺癌患者是否能夠吃油炒的菜,要結合患者病情以及飲食狀況來綜合考慮。如果患者明顯伴有一些厭食油膩的話,那么盡量避免進食一些油炒的菜,有可能會加重患者的胃腸的負擔,不利于患者的營養攝入等。
如果患者飲食基本正常,并沒有上述的一些癥狀的話,可以來少量的進食一些油炒的菜,而且要合理的安排一些膳食結構,適當的多進食一些優質蛋白含量比較高的食物,同時也要合理的安排一些主食的攝入和一些新鮮的蔬菜,水果等食物的攝入,從而來保證患者的營養,在此前提下,來結合患者的具體身體狀態和病理分期等,進行積極的抗腫瘤的治療,從而來期望獲得更好的治療的效果。