尿毒癥患者應當限制茭白的攝入，可以少許進食茭白。
因為尿毒癥患者是指腎小球濾過率小于15ml/min或者是透析的患者尿毒癥患者，應積極預防高鉀血癥的發生。當腎小球濾過率小于25ml/min時，應當限制鉀的攝入，當腎小球濾過率小于10ml/min或者血鉀大于5.5mmol/L時，應該更嚴格地限制攝鉀的攝入。
在限制鉀的攝入，還應注意糾正酸中毒，并適當應用利尿劑，增加尿鉀的排出，因為茭白屬于中度高鉀的食物，所以患者應該限制茭白的攝入量，避免高鉀血癥的發生。
尿毒癥能吃茭白嗎
趙海芳主治醫師
東營市人民醫院 腎病內科
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周琪
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徐亞光
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