腎炎的患者是可以吃竹筍的，食用竹筍并不會引起腎炎患者病情的波動，甚至是加重病情。竹筍本身也是比較好的食材，其內含有豐富的膳食纖維和各種維生素以及微量元素，因此吃竹筍對于腎炎患者不是禁忌。
但是在食用方式上建議盡量是清淡為主，可以采用炒或者與其他食材一起煮、燉等方式來食用。不建議選用油炸或者其他的一些油鹽使用量比較高的烹飪方法。另外，如果患者存在了大量的蛋白尿，存在低蛋白血癥的情況，則一味的吃竹筍等食物不能有效的補充蛋白，還是建議額外的食用一些優質蛋白飲食，例如雞蛋清、瘦肉、牛奶等。
腎炎能吃竹筍嗎
張莉莉主治醫師
滕州市中心人民醫院 腎內科
2020-04-24 3090次
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痛風能吃竹筍嗎竹筍是長成竹子之前的早期的一個產物，而且竹子還有另外一個產物叫竹黃，都是能夠有清熱利濕的功效，而且嘌呤含量也不高。對痛風的患者來說它是可以食用的，當然這個竹筍是新鮮的，如果你吃那種腌制的，還有那種熏的竹筍，是不建議食用的。腌制類的植物吃多了之后，鹽分攝入的比較多，腎臟攝入鹽分過多，對腎臟排泄尿酸有影響，新鮮的竹筍可以吃，腌制的少吃。
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王進軍
副主任醫師武漢市中醫醫院
2018-10-29 45959次
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腎炎能吃筍嗎對于腎炎的病人，咱們對他的飲食要求就是低鹽、低脂。如果是腎功能不好，還要要求是低蛋白飲食。這樣一些病人的食欲就會變差，食欲變差以后就會影響營養物質的吸收。筍這個東西，它含有比較多的礦物質和微量元素，腎炎的病人是可以吃的。而且筍吃了以后，對腎炎的病人也是有一定好處的。但是咱們要記住，筍也是干菜中的一種，干菜都往往含有比較高的鉀和磷，吃了以后血鉀的攝入比較多的情況下，如果病人有腎功能不全、腎功能減退，他的排鉀的能力就會減低。如果咱們吃了筍之后，鉀在體內會蓄積，高鉀血癥對人的影響就是心跳減慢或者是心跳驟停。所以腎炎的病人是可以吃筍的，但是如果腎功能不好的病人盡量少吃，不要一次吃的太多，以免造成一些不必要的麻煩。
01:29
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 7089次
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腎炎能吃竹筍?對于腎炎來說竹筍不僅是味道鮮美，而且營養豐富，還能治病，但是對于身體寒冷，結石的人是不可以吃的。腎炎的飲食禁忌，對于腎炎來說飲食上要禁吃硬食以及油炸的食物，另外就是在飲食上肉是要盡量的禁忌，應該飲食清淡，忌辛辣刺激性的食物，補充足量的維生素，還要注意鱗的攝入。另外吃竹筍對健康的好處來說。第一它的熱量很低，很多人是意識不到的，竹筍的熱量一百克竹筍只有27卡路里的熱量，因此是可以吃的，另外竹筍含有豐富的纖維，纖維可以抑制饑餓感，可以幫助消化，治療便秘，因此對消化系統還是有好處的。另外一個方面竹筍含鉀比較豐富，鉀是一種調節血壓的礦物質，因此食用竹筍，對保持血壓健康有幫助，竹筍的保健功能還包括抗氧化特性，它可以預防癌癥，增強免疫系統，特別有益，還可以降低膽固醇，竹筍也是最佳的選擇之一。語音時長 02:16”
李春麗
主治醫師煙臺市煙臺山醫院
2018-09-21 5153次
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慢性腎炎能吃竹筍嗎慢性腎小球腎炎患者能不能吃竹筍，要看患者的病情處于哪個階段，病情的輕重程度。早期的慢性腎小球腎炎的患者有尿蛋白，尿潛血的陽性，這些尿常規的問題，但是患者的腎小球的排泄代謝廢物的能力還是正常的，也就是說在早期的腎炎的患者中，他的腎功能還是正常的，能夠正常的調節身體內的電解質和酸堿平衡，能夠正常地排泄代謝廢物，這個時候，患者是可以吃竹筍的。但是如果這種慢性腎炎患者發展的后期，造成腎功能衰竭，腎臟排泄代謝廢物的能力明顯下降，患者腎臟調節電解質紊亂的這個能力也明顯的虛弱，這個時候不建議患者吃竹筍，因為竹筍中含有大量的鉀離子。如果慢性腎炎患者已經造成了腎功能的衰竭，這個時候吃含鉀離子多的一些食物，患者可能會因為鉀離子不能有效排泄，而造成高鉀血癥，高鉀血癥是非常危險的，能夠引起嚴重的心律失常。語音時長 1:32”
周琪
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2018-10-08 8852次
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慢性腎炎能吃竹筍嗎病情分析：能吃竹筍，其性寒、味甘，能開胃健脾、益氣利尿、通腸排便，能治療高血壓、高血糖、高血脂癥。其富含的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素等營養物質，有助于增強機體的免疫功能，這些對腎病治療都有益。意見建議：宜吃甜竹筍、苦竹筍，不適宜吃淡竹筍、青筍、冬筍。如吃后出現不適，最好不要再吃。
李俊芳
主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-09-13 1701次
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腎小球腎炎能吃竹筍嗎病情分析：腎小球腎炎的患者可以吃竹筍，在烹飪的時候一定要注意少油少鹽，腎炎的患者要注意低鹽，低脂的飲食，所以在烹飪的時候不要放入過多的鹽。意見建議：腎小球腎炎的患者，不要吃辛辣，刺激，油膩，煎炸類以及腌制類的食物和生冷硬的食物，可以多吃一些優質低蛋白的食物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
葉文艷
副主任醫師海城正骨醫院
2020-06-10 803次
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腎炎可以吃竹筍嗎腎炎患者可以吃竹筍。竹筍飲食當中也比較常見的一種蔬菜，其中含有多種的氨基酸和維生素，尤其是其中含有豐富的纖維素，可以很好的促進胃腸道蠕動，有助于消化，預防便秘的發生。同時竹筍也是一種高蛋白，低淀粉的食品，對于合并有肥胖或者高血壓，糖尿病的患者也有一定的食療作用。另外，所含有的微量元素也比較多，是平時
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-01-24 205次
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腎炎可以吃竹筍腎炎患者應忌食竹筍，蘆筍味甘性涼清熱利水，但根據現代醫學研究，竹筍含有較多難溶性草酸鈣，這對腎炎以及腎功能不全的患者是不利，腎炎尿路結石病人不宜使用。蘆筍乃寒性食品，有澀味含較多的粗纖維，容易使胃腸震動加快，還對潰瘍，十二指腸潰瘍，胃出血患者極為不利，對于慢性腸胃炎病也不易康復。如結石患者想吃竹筍，
李青
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2022-05-25 585次
