酒精肝病人在飲食方面是沒有明顯禁忌的，關鍵是戒酒，除了戒酒其他方面是沒有明顯禁忌的。要給予加強營養(yǎng)，給予高蛋白、高熱量、高維生素、低脂飲食，所以像狗肉、羊肉、瘦肉、牛肉、魚、蛋、牛奶這些都可以吃的，主要是補充蛋白質(zhì)，當然狗肉、羊肉由于比較燥，所以不能多吃。
對于酒精性肝病一定要給予戒酒，同時要針對肝功能給予保肝、護肝治療。如果出現(xiàn)了肝硬化要針對肝硬化以及并發(fā)癥進行處理，當然如果有條件的話可以進行肝移植。
酒精肝能吃狗肉嗎
王麗群主治醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
2019-05-01 1951次
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李祥金
主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
2019-08-09 3101次
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輕微酒精肝嚴重嗎輕微酒精肝并不嚴重，僅僅是超聲檢查的時候會發(fā)現(xiàn)酒精性脂肪肝的存在，沒有轉氨酶的升高、沒有膽紅素的升高，如果在這個時期開始戒酒，那么疾病會在短期內(nèi)得到控制，甚至得到逆轉。但是如果輕微脂肪肝患者不注意繼續(xù)飲酒，那么在兩年甚至更短的時間內(nèi)就會出現(xiàn)嚴重的酒精性肝病，會導致轉氨酶的升高、膽紅素的升高，會出現(xiàn)嚴重的肝炎癥狀，而在這種情況下還繼續(xù)飲酒的話，那么在10年左右就有可能會出現(xiàn)早期肝硬化，而在肝硬化的基礎上就有可能會出現(xiàn)更為嚴重的肝硬化并發(fā)癥，比如腹水、肝昏迷、食道胃靜脈曲張破裂出血，而肝硬化患者更為嚴重的不良后果則是肝癌的發(fā)生，一旦出現(xiàn)肝癌，尤其是出現(xiàn)多發(fā)的甚至肝外轉移的晚期肝癌，那么就會失去根治的機會，因為飲酒導致終末期肝病造成患者的死亡。
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閆杰
主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院
2022-06-24 1854次
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酒精肝能吃瓜子嗎酒精肝可以吃瓜子，但建議少吃一點，少量的吃一點瓜子是可以的。酒精肝是臨床上的常見病、多發(fā)病，在我國、在全球范圍內(nèi)都有很多長期大量飲酒酗酒的人患酒精肝酒精肝的主要治療：第一，戒酒。第二，營養(yǎng)支持，改善不良的生活方式。第三，藥物治療。第四，適當?shù)腻憻挕５谖澹我浦玻我浦彩蔷凭瓮砥诘牟∪藢е赂喂δ芩ソ叩牟∪说囊环N選擇。第二點酒精肝營養(yǎng)支持、改善不良的生活方式里面，因為酒精肝的病人長期大量的酗酒，吃的這個東西也是非常不健康的，達不到營養(yǎng)均衡，比如喝酒、大魚大肉、瓜子、胡豆等等，不能攝入充足的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物等等。所以酒精肝的病人主張是飲食一定要均衡，多吃蔬菜和水果，多喝溫開水等等。所以酒精肝的病人可以吃一點瓜子，但是盡量少吃，因為瓜子吃多了瓜子的油脂含量也比較高，對肝臟攝入過多很有可能又形成脂肪肝等等，所以這種情況建議盡量少吃，而不是不能吃，偶爾吃一點還是可以的。語音時長 02:04”
邱海兵
主治醫(yī)師四川大學華西第四醫(yī)院
2019-04-09 2205次
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酒精肝能吃筍嗎酒精肝的患者能否吃筍，這需要結合實際情況來進行分析，如果是輕癥酒精肝或者是普通的酒精肝，沒有進展到肝硬化失代償，沒有合并明顯的肝硬化的食管胃底靜脈曲張，那么就可以正常的吃筍。筍是屬于蔬菜類的富含豐富的維生素和植物纖維，對肝臟的修復是有一定的好處的，但是如果已經(jīng)有明顯的食管為底靜脈曲張，一定要將筍煮爛煮熟，而且要嚼碎之后在下咽，這樣就比較安全。酒精肝的患者如果出現(xiàn)了肝硬化，需要避免堅硬的食物，避免油膩的食物。那么沒有出現(xiàn)肝硬化的患者的飲食的種類要多一些，營養(yǎng)要豐富一些，要避免喝酒，避免抽煙，避免吃油膩的食物，其它的食物可以照常吃。語音時長 1:08”
熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-02-16 1646次
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酒精肝能吃羊肉嗎如果酒精肝病人的肝功能在代償期范圍以內(nèi)，食欲正常的情況下是可以吃羊肉的。羊肉含有豐富的營養(yǎng)，可以提供肝臟疾病恢復所需要的營養(yǎng)，具有一定的溫補作用。但是如果酒精肝比較重，病人食欲低下，胃腸功能失調(diào)的情況下，暫停食用羊肉，待肝功能恢復以后，再進食適量的羊肉。
戚敬虎
副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
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酒精肝患者能吃刺參嗎病情分析：酒精肝患者可以吃刺參。刺參是一種含有蛋白質(zhì)比較豐富的食物。肝病是指發(fā)生在肝臟的病變，包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多種肝病。這類食物對于肝病的患者沒有影響，適當吃一些可以為身體提供必要的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)成分還是比較高的。意見建議：患者飲食上應吃一些質(zhì)軟、易消化、營養(yǎng)豐富的食物，避免堅硬食物，以免刺傷彎曲的靜脈叢，而引起再次出血，加重患者的病情，因此，合理的飲食結構是預防肝硬化吐血的關鍵因素。
王海豐
副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2021-08-20 2302次
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-05-25 40次
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酒精肝能吃雞蛋嗎酒精肝患者能適量吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素以及鐵、鈣等營養(yǎng)成分，對于酒精肝患者而言，合理攝入雞蛋有助于補充營養(yǎng)，促進肝細胞修復。雞蛋中的蛋白質(zhì)是構成人體組織的基本物質(zhì)，對于肝臟受損的酒精肝患者而言，適量補充蛋白質(zhì)有助于肝臟細
陸海英
主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2025-04-27 0次
