胰腺癌患者可以吃姜,并不禁忌,因為我們知道姜的話,在中醫上認為還有一定的止惡心的作用,因為我們知道胰腺癌患者在出現消化道癥狀以后可以表現為惡心,嘔吐,食欲不佳,或者說出現食欲的改變,包括不想進食油膩的或者動物類的蛋白等情況,那么此時可以對癥的給予一些像生姜,包括生姜拌的一些菜給患者食用,還可以起到間接的緩解患者惡心嘔吐的癥狀。
那么,如果患者出現明顯的腸梗阻情況以后,那么此時要禁食水,給予腸外的營養支持治療。經過姑息性的手術治療以后,解除了患者的腸梗阻現象以后,那么患者飲食上如果有明顯的改善的話,那么此時飲食就沒有特別的禁忌了,可以給予像姜,蔥,蒜這些食物的食用。