胰腺炎的患者最好不要吃醬油，尤其是在胰腺炎急性發(fā)作期，在這期間進食醬油容易加重胰腺的負擔，不利于胰腺炎的恢復甚至會使病情加重。
即使在胰腺炎恢復期也要少量食用醬油，醬油屬于過咸的食物，進食以后容易刺激胃酸使胃酸分泌增多，胃酸分泌增多會使胰液分泌增加，從而使胰腺的負擔加重，會誘發(fā)胰腺炎的再次復發(fā)。
對于胰腺炎的患者要注意飲食清淡易消化，避免油膩、油炸、辛辣、生冷、刺激、過甜、過酸等不容易消化的食物，少食多餐，避免過飽飲食及餐飲暴食的情況。
胰腺炎能吃醬油
楊蜜蜜主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 消化內科
2019-11-26 4559次
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胰腺炎能吃魚嗎胰腺炎分兩個時期，急性發(fā)作期的時候，所謂急性發(fā)作期就突然地發(fā)生胰腺炎疼痛，然后住在醫(yī)院里面，在這個期間是要禁食的，這個禁食的時間，一般根據病情的輕重，要兩到四周，在兩到四周之內，飲食是在有醫(yī)生指導下慢慢恢復的，我們通常在第一周是禁食，第二周可以吃碳水化合物，第三周可以加蛋白質飲食，第四周可以加脂肪飲食，所以你剛剛問的能不能吃魚吃蝦，如果說你的病情在好轉的時候，在胰腺炎發(fā)作期的第二周開始，可以在醫(yī)生指導下吃一些高質的蛋白質，比如清蒸魚、水煮蝦等等，這些是可以吃的，它的量吃多少，是根據你吃了以后，舒服的情況來決定的，在胰腺炎恢復期的時候，我們還是鼓勵患者要多吃一些，高質量的蛋白質，在恢復期的時候，這些蛋白質是相對是不限的，魚、蝦、肉都是可以吃的，但是我們要求的是什么呢，要低脂肪、要清淡。
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朱海杭
主任醫(yī)師揚州大學附屬醫(yī)院（揚州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 20317次
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胰腺炎能吃什么水果胰腺炎在它的發(fā)作期，飲食是醫(yī)生所控制的，是要禁食的，但是等胰腺炎恢復期的時候，那么可以進行飲食的調理。一般來講，胰腺炎發(fā)作期以后，三周到四周以上，恢復期的時候，可以吃一些水果。而這些水果，最好不要吃酸性的水果，因為酸性的水果，可以刺激胰腺分泌的增加，可以吃一些果汁，是可以的，包括一些蘋果、梨子這些等等，都可以，但是在發(fā)作期的時候，不應該要吃。
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朱海杭
主任醫(yī)師揚州大學附屬醫(yī)院（揚州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 32934次
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胰腺炎能吃青菜胰腺炎的患者宜吃一些清淡富含營養(yǎng)的食物，比如魚，瘦肉，蛋白，豆腐等米面等碳水化合物，菜可以多吃一些菠菜，花椰菜或者是蘿卜，還有青菜花，但必須要煮熟吃，將纖維煮軟防止，增加腹瀉，水果可以選用桃子，香蕉都沒有酸味的水果。要禁食一些酒，高脂肪食物，飲酒和吃一些高脂肪，大肥大肉的食物，它是引起慢性胰腺炎，急性發(fā)作和前南峪的重要原因。因此，一定要禁酒，禁吃大魚大肉，鹽也不宜多吃，多吃則增加胰腺充血水腫，調味品不宜太酸太辣，因為能增加胃液分泌，加重胰腺的負擔，易腹脹的食物也不宜多吃，比如炒黃豆，蠶豆，豌豆，紅薯等等。飲食應以清淡易消化為主，應多進食一些清淡的小米粥，或者是藕粉，食物要以新鮮，避免進食一些不干凈的，或者是腐敗變質的食物，那么同時應該適當的增加一些體育鍛煉，來提高自身的免疫力。語音時長 1:30”
張碩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
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胰腺炎能吃大蒜胰腺炎的誘因就是暴飲暴食，急性感染期間需要禁食，感染控制后可以慢慢吃點流質食物，大蒜是辛辣刺激的食物不能吃，胰腺炎在飲食上需要注意，飲食應該選擇清淡流質飲食，少食多餐，選擇高蛋白、高維生素、低脂飲食，忌脂肪、甜食和刺激性飲料。日常要生活規(guī)律勞逸結合，忌暴飲暴食，預防腸道蛔蟲，及時的治療膽道結石，控制糖尿病，要保持心情舒暢，避免憂思郁怒等不良的精神刺激，忌暴飲暴食，忌進低脂低蛋白飲食，忌脂肪甜食和刺激性食物，日常護理要注意，生活規(guī)律勞逸結合，堅持規(guī)律且適當的體育鍛煉，要心情舒暢，積極向上。胰腺炎應給予因病治療，如治療膽源性疾病，戒酒飲食療法，少量多餐，高蛋白等等。語音時長 1:32”
侯秀峰
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
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信鵬
主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2021-12-20 699次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2025-02-28 0次
