孕婦可以吃卷心菜，卷心菜是常見的一種蔬菜，還有多種維生素，尤其含有較多量的葉酸，孕婦是完全可以吃的，在吃卷心菜的同時，也建議在妊娠早期繼續(xù)補充葉酸來預防神經管畸形。在備孕期也需要口服葉酸，另外在妊娠晚期建議多吃大量新鮮的蔬菜和水果。
卷心菜可以在日常清蒸或小炒來食用，但是不建議吃保存了很久的卷心菜，尤其是放在冰箱中的剩菜不建議孕婦吃，因為這些剩菜有可能還有一些細菌，比如李斯特菌，可能導致產婦出現腹瀉和細菌感染。
孕婦可以吃卷心菜嗎
楊秀華副主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 產科
2021-03-03 8786次
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曾衛(wèi)
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劉晨
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劉琴
主治醫(yī)師余干縣中醫(yī)院
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有腎炎可以吃卷心菜嗎腎炎的患者是可以吃卷心菜的，但是如果合并了腎功能的異常，那么對于卷心菜就應該適當的限制了。腎炎雖然包括的種類很多，但是我們在提到腎炎的時候，多數都是指的慢性腎小球腎炎。這種疾病在早期的時候腎功能是正常的，也就是說排毒能力是正常的，這時候吃卷心菜問題是不大的。卷心菜里含有的鉀是比較多的，在吃進去了以后，排出去的量也是比較多的，那么這種情況不會引起高鉀血癥。但是如果腎炎逐漸發(fā)展合并了腎功能衰竭，這時候腎臟的排毒能力是下降的。如果吃了太多的卷心菜，相當于攝入的鉀增多，會引起高鉀血癥。高鉀血癥是比較危險的，它最容易抑制心臟的跳動，引起患者猝死。因此對于腎功能異常的慢性腎炎的患者來說，對于卷心菜就應該適當的限制了。在吃之前用熱水燙一燙，這樣可以清除部分鉀，吃起來相對來說比較安全。語音時長 01:25”
韓正斌
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
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張印星
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任冬梅
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儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
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孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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