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概述：

雞冠子是可以食用的，從中醫(yī)角度來(lái)看，雞冠味甘、性涼、無(wú)毒。主要可以治療痔瘡和血病。而且雞冠里面含有豐富的玻璃酸，有美膚，延緩衰老的效果。

注意事項(xiàng)：

雖然雞冠可以食用，還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，但是需要大家注意的是：

1、雞在飼養(yǎng)的時(shí)候，食物中可能會(huì)含有一些生長(zhǎng)激素，另外雞本身也會(huì)攝入一些重金屬物質(zhì)，而這些有害成分都會(huì)在雞頭、雞冠部位累積起來(lái)，所以可能存在一定的安全隱患。人類(lèi)大量食用后，可能會(huì)出現(xiàn)人的神經(jīng)被毒害，有可能會(huì)變得癡呆，失去活動(dòng)能力，誘發(fā)癌癥等。

2、另一方面，雞冠上分布著一些淋巴組織，一般含有淋巴細(xì)胞或者病毒，也會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害，所以雞冠建議偶爾吃一下，而不能多吃以免加重肝臟等機(jī)體負(fù)擔(dān)。

中醫(yī)附方：

雞冠在中醫(yī)中，可作為一種中藥使用，據(jù)記載，主要可有：

1、婦人白帶∶白雞冠花曬干，為末。每旦空心酒服三錢(qián)。赤帶，用紅者。

2、白帶沙淋∶白雞冠花、苦壺盧等分，燒存性，空心火酒服之。

3、赤白下痢∶雞冠花，煎酒服。赤，用紅；白，用白。

4、產(chǎn)后血痛。白雞冠花，酒煎服之。

5、五痔肛腫久不愈，變成瘡∶用雞冠花、鳳眼草各一兩。水二碗，煎湯頻洗。

6、下血脫肛∶白雞冠花、防風(fēng)等分，為末，糊丸梧子大，空心米飲每服七十丸。一方∶白雞冠花（炒）、棕櫚灰、羌活一兩。為末。每服二錢(qián)，米飲下。

7、經(jīng)水不止∶紅雞冠花一味，曬干為末。每服二錢(qián)，空心酒調(diào)下。忌魚(yú)腥、豬肉。

8、產(chǎn)后血痛∶白雞冠花，酒煎服之。

以上內(nèi)容僅供參考

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雞冠子能吃嗎

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