西蘭花和菜花的營養價值一樣，而且都屬于營養價值高的蔬菜。
西蘭花和菜花的營養價值一樣嗎
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-2111612次
西蘭花中含有大量的維生素、胡蘿卜、鈣以及脂肪等營養物質，營養物質比較高，而且還能量比較低，比較適合減肥期間的患者吃，而且西蘭花中含有大量的膳食纖維，吃了以后能夠促進胃腸道蠕動，有利于排便。
菜花中含有大量的維生素C、鈣、碳水化合物以及礦物質等營養成分，吃了以后可以補充身體內缺乏的營養物質，增強機體免疫力以及抵抗力，同時還可以增加機體的抗病毒能力，而且長時間吃菜花可以促進身體健康生長，并且也不會導致身體出現胃腸部疾病。
西蘭花和菜花中的營養價值都比較豐富，吃了以后都可以補充身體內的營養物質。
平時多吃一些含維生素的食物，比如雞蛋、番茄、胡蘿卜等。
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