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宏量營養素與微量營養素的區別

宏量營養素與微量營養素的區別一般有成分不同、人體所需數量不同、對人體的作用不同等。

1、成分不同:宏量營養素是指糖類、脂類、蛋白質。微量營養素一般包括鈣、鎂、鈉、鉀、磷、氯六種。與微量營養素的成分不同。

2、人體所需數量不同:宏量營養素被人體所需要的量比較多;微量營養素被人體所需要的量比較少。宏量營養素與微量營養素被人體所需要的數量不相同。

3、對人體的作用不同:宏量營養素中的碳水化合物是機體的重要能量來源,機體所需的能量一半以上是由食物中的碳水化合物提供的,機體內的脂類分為組織脂質和貯存脂質兩部分蛋白質是由氨基酸構成的、在機體蛋白質代謝中也主要是利用氨基酸進行合成和分解代謝。微量營養素能夠促進生長發育、維持機體生存,具有改善體內酸堿平衡的作用。

除了以上區別之外,兩者的重要性也不同。如果身體缺乏微量營養素就容易引起某些疾病,所以應適當的為人體補充微量營養素,可以在醫生的指導下使用多維元素片、復合維生素片、多維賴氨酸糖漿等藥物進行治療,能夠為身體補充微量營養素。

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