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春節(jié)期間不少人會(huì)采購(gòu)一些飲料以備招待拜年的親友。

最常見的飲料莫過于碳酸飲料。但是碳酸飲料中除了糖能為人體補(bǔ)充能量外,幾乎不含其他營(yíng)養(yǎng)素。碳酸飲料中的二氧化碳對(duì)胃有刺激作用,如果大量飲用,釋放出的二氧化碳容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成胃腸功能紊亂。碳酸飲料酸度過高是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。碳酸飲料還會(huì)影響鈣的吸收,兒童期和青春期是骨骼發(fā)育的重要時(shí)期,要避免過量飲用。

各種碳酸飲料,還有加奶加糖的咖啡,以及珍珠奶茶。它們除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低、含糖、含飽和脂肪等之外,還有其他不利于營(yíng)養(yǎng)素吸收或不利于預(yù)防疾病的成分,如防腐劑、反式脂肪酸等。這類飲料應(yīng)盡量少用,特別是兒童。

那么,過年期間,我們應(yīng)該喝些什么呢?

第一種:茶飲

除了水,茶應(yīng)該是世界上最流行的飲料了。因?yàn)椴璨粌H含有抗氧化物質(zhì),能幫助我們抵御肥胖和癌癥,關(guān)鍵是它不含卡路里——只要你能選擇不含糖的茶飲。另外,春節(jié)的飲食往往被高脂高蛋白包圍,油膩過多,容易引起消化不良,而茶可以幫助掃除障礙。

普洱茶:具有養(yǎng)胃、減肥、美容等保健作用。

綠茶:有助于提高免疫力。

大麥茶:幫助消化,尤其適合過年期間飲用。

花果茶:舒緩情緒,美容養(yǎng)顏。

第二種:果蔬汁

如果一定要喝甜味的飲品,那就選擇百分百的純果汁飲品。因?yàn)樗怂S生素豐富以外,還不含防腐劑等成分。

純果汁、山楂果茶,這些飲品一般含原果汁量比較大。

第三種:果醋類

果醋可以幫助消化,促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞,提高機(jī)體免疫,也是飲品中不錯(cuò)的選擇。

酸棗汁、蘋果醋等,與一些飲料相比之下,所含的健康成分還是多一些,尤其有助于消化。

第四種:蛋白飲料

優(yōu)質(zhì)的蛋白是身體保養(yǎng)的佳品。尤其首推豆?jié){。另外,雖然一些蛋白飲料含糖分多,但是相比那些垃圾飲料,還是比較健康的。建議在喝酒之前喝一些酸奶,對(duì)胃有一定的保護(hù)作用。

所以,你知道春節(jié)該喝些什么了嗎?

參考文獻(xiàn) ?

[1] 郭亞芳. 春節(jié)期間老年人的飲食攻略[J]. 山西老年(2):60-60.

[2] 養(yǎng)生飲品:春季清肝明目四茶飲[J]. 中國(guó)眼鏡科技雜志(4):184-185.

以上內(nèi)容僅供參考

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