酒釀和咖啡通常不可以一起喝,會引起不良反應。
酒釀一般是將糯米蒸熟之后放入酒酵,經過發酵制作而成的,酒釀中富含人體所需要的有機酸和維生素成分,適量食用可以為機體補充營養。但是酒釀中含有酒精的成分,刺激性比較強,可能會對胃黏膜造成刺激。而且咖啡中含有咖啡因的成分,會加速胃腸道蠕動,兩者結合一起喝可能會加重刺激性,所以很容易引起腹痛、腹瀉、嘔吐等不良反應,對機體產生不必要的危害。所以日常飲食上需要規律,平時也不建議和濃茶一起喝,都有可能會發生化學反應。
建議日常多喝些溫水比較好,可以促進體內新陳代謝,也可以適量吃新鮮蔬菜和水果,比如黃瓜、火龍果、蘋果等,可以促進腸道蠕動,緩解便秘,可以有效避免不良現象發生。