板栗的功效為增加飽腹感、促進(jìn)消化、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充微量元素等。作用為改善饑餓、預(yù)防和緩解便秘、改善蛋白質(zhì)缺乏、改善維生素缺乏、改善微量元素缺乏等。若有不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、增加飽腹感：
板栗中的淀粉含量比較高，同時(shí)還含有豐富的膳食纖維，能夠有效增強(qiáng)飽腹感，延緩胃排空速度，改善饑餓。
2、促進(jìn)消化：
板栗中所含有的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動(dòng)，同時(shí)還能夠軟化糞便，從而可以預(yù)防和緩解便秘。
3、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：
板栗中的蛋白質(zhì)含量較高，適當(dāng)吃能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需蛋白質(zhì)，改善蛋白質(zhì)缺乏。
4、補(bǔ)充維生素：
板栗中還含有多種維生素，比如維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素E等。生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇酰梢詾樯眢w補(bǔ)充多種維生素，改善維生素缺乏。
5、補(bǔ)充微量元素：
板栗中還含有多種微量元素，比如鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，可以為身體補(bǔ)充多種微量元素，改善微量元素缺乏。
雖然吃板栗對(duì)身體有一定好處，但是也不可以長期過量吃，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
