甜蜜素，作為一種人造甜味劑，常被用于食品和飲料中以增加甜味。當我們談及打了甜蜜素的水果時，其對人體健康的影響主要取決于攝入量和頻率。
首先，在適量的情況下，食用含有甜蜜素的水果通常不會對健康成人造成直接危害。這是因為甜蜜素在適量使用時是被認為是安全的食品添加劑。然而，過量攝入則可能引發一系列健康問題。
其次，如果過量攝入甜蜜素，可能會出現惡心、嘔吐和腹瀉等癥狀。這是因為甜蜜素的化學結構可能對胃黏膜產生刺激，導致胃腸功能紊亂。長時間或劇烈的嘔吐和腹瀉還可能導致脫水和電解質失衡。
再者，甜蜜素在體內代謝后可能產生乳酸等有機酸，這些物質的積累有可能導致代謝性酸中毒，進而影響身體的酸堿平衡。此外，大量攝入甜蜜素還可能對腎臟造成損害，尤其是其代謝產物主要通過腎臟排泄，過量攝入會加重腎臟負擔，甚至引發腎功能損害。
每個人的身體狀況和反應可能不同，因此，在食用含有食品添加劑的食品時，應關注自己的身體反應，并適量攝入。
總的來說，打了甜蜜素的水果在適量食用時通常是安全的，但過量攝入則可能帶來健康風險。建議在日常生活中注意食品添加劑的攝入量，并選擇天然、無添加的食品，以維護身體健康。如有任何不適，應及時就醫，尋求專業醫生的幫助。
