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• 高嘌呤食物都有哪些

  高嘌呤食物一般都有蝦、扇貝、螃蟹、沙丁魚、魷魚、鱔魚、蘑菇等。臨床上高嘌呤食物最常見的是帶殼類的海鮮或者是河鮮，就是常說的蝦、扇貝、螃蟹等類食物，都是屬于含嘌呤比較高的食物。還有些特殊的食物，比如沙丁魚等，都屬于高嘌呤的食物，還有就是比如魷魚、鱔魚等，都叫高嘌呤的食物，還有所有菌類都屬于高嘌呤食物，包括蘑菇等。如果有尿酸升高的情況下，都不建議患者食用。

  

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  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-06-25 67545次

• 低嘌呤食物有哪些

  低嘌呤食物就是含嘌呤相對比較低的一類的食物，如餅干、面包等食物，含嘌呤都不是特別高。蘑菇這類含有的嘌呤都是比較高的，不建議食用。對于肉類來說，一般含嘌呤比較低的是用白肉來代替紅肉，就是用雞肉或者是魚肉來代替豬牛羊等紅肉，還有比如像豆類含嘌呤都是比較高，對于高尿酸患者一般都不建議食用。

  

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  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-06-25 1702535次

• 哪些食物嘌呤高
  ?高嘌呤食物是指每100克食物中含有150毫克以上嘌呤的食物，日常生活中常見的高嘌呤食物主要有：一、動物內臟，如雞腸，雞肝，牛肝，紅牛腎，公牛肺，豬肺，豬心，豬肝等。二、水產品，如沙丁魚，鯊魚，海賣魚，龜魚，白鯧魚，白鯽魚，鯰魚，青魚，桂魚，干貝，青蝦，小蝦等。三、其他如牛肉，馬肉，鹿肉以及黃豆，香菇等。四、各種濃湯，肉湯，火鍋湯，涮鍋湯也屬于高嘌呤食物，因為嘌呤具有很高的親水性，以上這些食物都屬于高嘌呤食物。
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  李亞芹 主任醫師凌源市中心醫院

  2018-11-19 42568次

• 哪些食物嘌呤高
  含嘌呤比較高的食物主要是各種動物內臟，比如心，肝，脾，肺，腎，腦等；以及各種濃肉湯，如雞湯，火鍋湯；和各種海產品，如魚，蝦，蟹，貝以及各種魚干，發酵食品等等。而且各種肉類食物也是含嘌呤比較高的，如雞肉，鴨肉，鵝肉，牛肉，豬肉，羊肉，驢肉等等。所以，痛風或者高尿酸血癥的人群要盡量少吃或不吃這類食品。可以多吃一些糧食類的食物以及雞蛋，牛奶，新鮮的水果，蔬菜等堿性食品，還要多喝水，促進尿酸的排泄。
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  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2020-08-04 8105次

• 高嘌呤食物
  高嘌呤食物一般有豬肝、螃蟹、肉湯、黃豆、蘆筍等，如果在日常生活中身體出現了不適癥狀，建議及時前往醫院就診。1、豬肝：屬于動物內臟，每100克豬肝中的嘌呤含量大概是170~220毫克，尿酸高的患者應嚴格控制攝入量。2、螃蟹：嘌呤含量相對較高，每100克中大概含有82毫克嘌呤，進食過多會導致體內嘌呤含量
  楊鐵生 主任醫師北京大學人民醫院

  2024-08-30 0次

• 豇豆是高嘌呤食物嗎
  豇豆一般不是高嘌呤食物，屬于中等嘌呤食物。醫學上可將食物分為低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）、中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）和高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）三類。豇豆是日常生活中常見的一種蔬菜，含有豐富的營養成分，如鉀、鈣、鐵、維生素B1、
  儲永良 副主任醫師廣東省中醫院

  2022-10-25 178次

• 隔夜吃了高嘌呤食物做尿酸檢測
  有些影響的
  姜德海 主治醫師棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院）

  2020-06-25 2405次

• 嘌呤高的食物一覽表
  含嘌呤比較高的食物主要有濃肉汁、海鮮類主要包括小魚干兒、帶魚、沙丁魚、干貝等等。所有的貝類、生蠔、海螺等等都含有嘌呤是比較高的。蔬菜類當中含有嘌呤比較高的食物主要包括豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇、野生蘑菇。以及所有的動物內臟，包括豬心、豬肺、豬肝等等。各種牛雜、雞雜、鴨雜當中含有嘌呤含量都是非常高的。其次雞肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸當中含有中等量的嘌呤。菠菜、枸杞，四季豆、豌豆、銀耳，花生，腰果、蓮子當中也含有一定量的嘌呤
  徐琛 主治醫師景德鎮市中醫醫院

  2020-04-04 20414次