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• 冰糖的功效與作用

  冰糖它是白砂糖煎煉而成的冰塊結晶，是由蔗糖加上蛋白質這個配方，再結晶而成的，這種大顆粒的結晶糖。它有單晶體和多晶體兩種，是一種透明和半透明的這種物質，它的性味是甘、平，入肺經和脾經，有補中益氣、和胃潤肺的這種功效。第一，冰糖它養陰生津、潤肺止渴，所以對這種呼吸系統疾病，特別是肺燥、干咳無痰、少痰、痰中帶血這種肺燥的癥狀，有輔助治療作用。第二，對于上火的，因為它有祛火的作用，對于口腔黏膜的潰瘍，對于這種口周的疼痛紅腫，包括對痢疾、肛周的疾病，還有牙疼等等，都有一定的緩解作用。冰糖它作為一種食品，在一些藥物的炮制當中常常用到，作為一個佐料，廣泛用于這種食品和藥品、補品和高檔的保健品當中。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-28 619679次

• 銀耳枸杞湯的禁忌是什么

  首先銀耳枸杞湯：第一個方面，有出血癥或者是女性月經期間是不宜使用的。因為銀耳本身，它有抗血小板聚集的作用，所以有出血的人吃了以后會導致出血的加重，不利于傷口的愈合。女性如果是月經期間量大的時候，如果是食用很多的銀耳，可能會導致經量更多。第二個方面，就是有風寒的人不宜使用。銀耳的性質是偏涼的，有風寒的人如果食用了以后，會導致感冒的情況會加重。另外建議銀耳要現做現用，不要隔夜食用，銀耳中含有大量的硝酸鹽，隔月后會產生亞硝酸鹽，食用以后會導致患者出現腹瀉、嘔吐的癥狀。第三個方面，濕氣重的人不適合喝銀耳，因為銀耳和枸杞子都有滋陰的功效，如果濕氣重的人喝了會加重濕氣。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-01-26 22745次

• 冰糖燉雪梨的作用
  冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效。冰糖適宜多痰，痰黏稠，咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射，能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。雪梨味甘性寒，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。《本草綱目》中記載：梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。冰糖雪梨不但味道鮮美，外形美觀，還是一道非常有用的食療藥膳，它對一些癥狀起到的功效與作用也十分顯著。冰糖性溫，養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咳痰帶血都有很好的治療作用，廣泛用于食品和醫藥行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。并且冰糖還可以潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咳痰帶血者尤適合食用。
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  郭英 主治醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2018-10-15 108943次

• 冰糖燉梨的做法
  可以先將梨洗干凈，然后去皮，再去掉梨核，避免煮的時候梨水有酸澀的口感。將處理好的梨切成片，然后在鍋中加入適量的水，燒至快開時將冰糖放入，小火加熱，一直到冰糖融化，冰糖融化后再把梨片放進去，大火煮就可以了，大火煮開后改成小火再煮15分鐘，這樣就可以服用了。再有就是將梨去核，用器具給磨成顆粒狀，少量的加入冰糖，用清水一起煮，慢火煮半個小時就可以服用了。冰糖燉梨主要的作用就是清熱止咳，適用于外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
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  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-05-01 6504次

• 冰糖燉檸檬的功效是什么？
  病情分析：冰糖燉檸檬能夠起到化痰止咳、清熱潤肺、美容養顏等多種功效。檸檬是日常生活中比較常見的一種水果，具有一定的藥用功效，與冰糖一起燉食能清熱下火，特別是對于肺熱引起的咳嗽，治療效果非常顯著。意見建議：日常生活中建議應養成良好的生活及飲食習慣，要做到早睡早起、均衡飲食，葷素搭配，而且飲食要多樣化，還要適當的進行戶外運動鍛煉，增強體質，能夠有效的預防多種疾病的產生。
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2020-12-29 3006次

• 雪梨檸檬燉冰糖的功效
  病情分析：有化痰止咳、生津止渴、清熱利濕、涼血解毒、緩中止痛、健脾開胃等功效。雪梨檸檬燉冰糖是一款非常好的藥膳，非常適合于熱毒熾盛的患者食用，對于肺熱咳嗽、食欲不振、咽喉腫痛、音啞等能夠起到調節作用，而且還能美容護膚，增強身體的免疫力。意見建議：建議平時要養成良好的生活以及飲食習慣，比如要早睡早起，避免熬夜，避免勞累，不吃辛辣刺激性的食物，而且還要保證充足的睡眠，愉快的心情，有利于身體的健康。
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2020-05-24 3209次

• 高麗參燉冰糖的功效是什么
  高麗參燉冰糖的功效是補脾益肺、補中益氣。高麗參是五加科植物人參帶根莖的根，經加工蒸制而成，具有補脾益肺、大補元氣、安神、生津的功效，適用于驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等。冰糖屬于常見的一種調味品，同時也具有一定的藥用價值，中醫認為冰糖味甘、性平，入肺、脾經，具有補中益氣、和胃潤肺的功效，
  李玥 主治醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-06-25 0次

• 小孩子咳嗽燉梨子用哪種梨子
  小孩咳嗽燉梨子一般可以用雪梨、鴨梨、白梨、沙梨等梨子，對改善咳嗽有一定的輔助作用。對于咳嗽較嚴重的患兒，還應在醫生指導下通過服用藥物的方式來進行治療。傳統中醫學認為，梨屬于一種性質偏涼的水果，而且能夠入肺經，具有潤燥以及清熱化痰的功效，可用于改善肺燥咳嗽，在咳嗽期間適當的燉梨子，有助于清肺熱，起到止
  周小鳳 副主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2023-03-13 0次