大家好，我是來自南方醫科大學第三附屬醫院內分泌代謝科李晨鐘大夫。痛風患者，能否吃木耳，這是一個非常好的問題。因為木耳它也是屬于真菌類，簡單來講它也屬于蘑菇的一種，而新鮮的菌類含有較多的嘌呤，屬于高嘌呤食物。所以新鮮的木耳不適于痛風患者食用。而風干的木耳泡發以后，它的嘌呤含量仍然是較高的，所以對于血尿酸很高，或者是痛風經常發作的這些患者，不建議食用。
得了痛風能吃木耳嗎
李晨鐘副主任醫師
南方醫科大學第三附屬醫院 內分泌代謝科
2019-02-2730485次
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痛風能吃牛肉嗎痛風可以吃牛肉嗎，牛肉、豬肉、羊肉都屬于中等嘌呤含量的食物，對中等嘌呤含量的食物，在痛風的患者是需要限制使用。所謂限制使用是指在痛風急性發作期或者是在血尿酸水平較高的時候，要盡量地減少中等嘌呤含量食物的食用，但是在痛風的緩解期或者是血尿酸水平比較穩定的時候，可以適當的食用牛肉、羊肉、豬肉等中等嘌呤含量的食物，這里要說明一點的是兔肉這個肉類，它的嘌呤含量要比其他的牛羊豬肉要低，可以適當的食用。
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李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-03-01 55895次
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痛風能吃豬肉嗎痛風的病人能不能吃豬肉，從飲食的結構來說的話，豬肉屬于這種，中等嘌呤的一個飲食，我們簡單的區分一下，哪些飲食屬于中等嘌呤呢，就包括這些紅肉，包括豬肉，牛羊肉，都屬于中等嘌呤的飲食，這種飲食在我們痛風的，急性的發作期，盡量少吃一些，在痛風的緩解期，或者是很長時間都沒有發作了，尿酸控制得也非常好，那么我們適當的吃一些豬肉，是可以的。但是另外強調一點，像豬排骨的這種湯，這些湯類，它含的嘌呤的濃度就更高，所以我們在進食，這種排骨湯的時候，要更限制一些，豬肉在緩解期，適當的吃一點是可以的，但是要在尿酸控制的前提下進食。
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周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 46724次
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得了痛風能吃木耳嗎痛風患者是可以吃木耳的，因為木耳屬于低嘌呤的食物，痛風患者是可以放心食用的。而且木耳還含有豐富的營養價值，是日常生活中很容易獲得的一種食品。木耳具有補氣血的功效。每100克黑木耳中含鐵185毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜要高出二十倍，比動物食品中含鐵量最高的豬肝還要高出七倍，因此多食用木耳可以補充鐵，令人養血駐顏，令肌膚紅潤，容光煥發。此外木耳還有預防血栓發生，預防動脈硬化和冠心病的功效，也有助于促進胃腸蠕動，有助于減肥，防癌，治療便秘等。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-06 7095次
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痛風能吃木耳嗎痛風是可以吃木耳的。因為木耳屬于低嘌呤的食物，含有大量的碳水化合物，碳水化合物能夠促進尿酸的排出，所以痛風患者是能夠吃木耳的。痛風主要是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高，由此而引發的一組代謝性疾病。因此，痛風病人在飲食方面要禁止食用含高嘌呤的食物，如動物內臟、沙丁魚、金槍魚以及各種蟹、貝類海鮮，各種肉類、肉湯及豆類、豆制品、堅果等，可以多吃新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶、果汁，同時應嚴格戒酒，多飲水。語音時長 01:35”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-17 6955次
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得了痛風能吃菠菜嗎病情分析：得了痛風是可以少量吃一些菠菜的，雖然菠菜含有一定的嘌呤，但是相對比于海產品和動物內臟肉類食物來講，其嘌呤含量是比較低的，所以，患者少量的吃一些，也不會對身體造成太大的影響。意見建議：痛風患者，平時要戒煙戒酒，避免吃高嘌呤的食物，注意多喝水，促進尿酸的排泄，還要適當運動和鍛煉，也要控制體重在正常范圍內，另外，要堅持正規的治療和隨診，定期復查相關的指標。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-08-20 1501次
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得了痛風能喝酒嗎病情分析：不能喝酒。痛風在臨床中比較常見，患病后要做好飲食調理，否則會加重病情，比如患了痛風后不能吃含嘌呤高的食物，酒含嘌呤比較高，所以患者不能喝酒，特別是啤酒嘌呤的含量過高，容易導致尿酸升高，會誘發痛風關節炎的發作。痛風還不能吃草酸含量高的食物，比如菠菜，也會加重病情。意見建議：患了痛風后患者要注意休息，避免勞累，避免做劇烈的運動，以防痛風關節炎發作。在痛風關節炎發作期需要制動，要在醫生的辨證指導下選擇對癥治療的藥物治療。
谷麗梅
主任醫師四平市中心人民醫院
2022-09-05 1602次
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痛風能吃白木耳嗎痛風患者是可以吃白木耳的。白木耳又稱為銀耳或者雪耳，是一種真菌類銀耳科的植物，有菌中之冠的美稱。白木耳有非常豐富的營養價值，而且是屬于堿性食品，所以是不會加重痛風患者病情的。白木耳又被稱為窮人的燕窩，所以其營養價值和藥用價值都是非常豐富的，而且銀耳無論是顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格還非常便宜，
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-20 249次
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痛風能吃白木耳嗎痛風患者可以適量食用白木耳。痛風是一種由于尿酸代謝異常引起的疾病，主要表現為關節炎癥和疼痛。在痛風患者的飲食中，選擇低嘌呤食物是關鍵，因為高嘌呤食物會促使體內尿酸水平升高。白木耳，作為一種常見的食用菌，其嘌呤含量相對較低，因此痛風患者在適量
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-02-28 0次
