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• 急性食物中毒的臨床表現(xiàn)

  急性食物中毒就是指，服用腐敗變質(zhì)的食品，或者超期的這種食品之后，導(dǎo)致的這種胃腸道的癥狀。其臨床表現(xiàn)，主要是以消化道的癥狀為主，消化道癥狀出現(xiàn)惡心、嘔吐甚至于腹瀉。在輕度的時(shí)候，我們可以采取禁食水的方式，一般患者都能自愈，中度的臨床表現(xiàn)，中到重度臨床表現(xiàn)，患者都可以出現(xiàn)脫水的癥狀，這個(gè)時(shí)候我們發(fā)現(xiàn)患者眼窩深陷、皮膚干燥。但是伴隨著大量的嘔吐和多次的腹瀉之后，我們可以考慮患者有脫水癥狀，這個(gè)時(shí)候，就需要及時(shí)地到醫(yī)院就醫(yī)，給予補(bǔ)液，糾正脫水的癥狀。如果說(shuō)中毒比較深，導(dǎo)致細(xì)菌的感染比較厲害的話，可以導(dǎo)致這種胃腸道感染，乃至全身的炎癥反應(yīng)的話，有可能出現(xiàn)感染性的休克癥狀。

  

  01:27
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-22 2361次

• 食物中毒的特點(diǎn)

  我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)食物中毒的概念，食物中毒就是人們，服用過(guò)期的產(chǎn)品，或者腐敗變質(zhì)，細(xì)菌超標(biāo)的食物之后，所產(chǎn)生的胃腸道的一些癥狀，我們叫做食物中毒。食物中毒的特點(diǎn)，是以胃腸道消化系統(tǒng)的這種癥狀，為主要表現(xiàn)的，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐，還有腹痛。腹痛的形式，可以是間斷性、發(fā)作性的腹痛，也可以是持續(xù)性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒，可以有腹瀉的表現(xiàn)，腹瀉可以表現(xiàn)為稀水樣便，然后就是頻繁的、大量的腹瀉，而可以導(dǎo)致患者脫水癥狀出現(xiàn)。如果患者出現(xiàn)眼窩深陷、皮膚干燥，明顯的脫水癥狀，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診，給予對(duì)應(yīng)的補(bǔ)液支持，全身營(yíng)養(yǎng)等治療。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 6837次

• 食物中毒的表現(xiàn)
  食物中毒癥狀各異，一般都有以下特征：潛伏期比較短，一般有幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)，有毒食物進(jìn)食以后，一般有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉這樣的表現(xiàn)，一般患者有可能會(huì)伴有乏力、頭暈、惡心，另外有些全身中毒癥狀，比較明顯的可能會(huì)出現(xiàn)高熱、驚厥，甚至意識(shí)不清、精神障礙。另外有可能出現(xiàn)休克、腹痛、脫水、嚴(yán)重的電解質(zhì)紊亂這樣的表現(xiàn)，所以說(shuō)對(duì)于食物中毒的表現(xiàn)比較復(fù)雜。對(duì)于食物中毒的原因，大部分都是飲食不衛(wèi)生導(dǎo)致的。另外有可能是細(xì)菌真菌病毒的感染，再就是誤食一些有毒化學(xué)物質(zhì)，也有可能會(huì)引發(fā)食物中毒。對(duì)于食物中毒處理，一般都是通過(guò)催吐，然后導(dǎo)瀉，另外解毒治療，一般情況下通過(guò)積極規(guī)范的治療，預(yù)防并發(fā)癥，都能夠好轉(zhuǎn)痊愈。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
  張化勇 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-03 19592次

• 食物中毒表現(xiàn)
  食物中毒的表現(xiàn)：一、惡心嘔吐，一般來(lái)說(shuō)，人們?cè)谑澄镏卸局螅蠖鄶?shù)的人都會(huì)表現(xiàn)出惡心嘔吐的癥狀，致病菌在刺激消化道的同時(shí)，人體也會(huì)在第一時(shí)間做起反抗，所以也會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。二、腹痛，腹瀉。不管是由于食源性致病菌，還是誤食其他一些不干凈的食物或者是毒物，都有可能會(huì)引起消化道的癥狀，或者是腹部痙攣的表現(xiàn)。三、頭暈，頭痛。不同的致病源在侵襲人體之后可能會(huì)引起某些神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀，除了這些，還可能會(huì)出現(xiàn)四肢乏力的癥狀。四、發(fā)熱，一些病菌在侵襲人體之后，機(jī)體會(huì)奮起反抗，而機(jī)體的免疫力在抵抗外來(lái)致病菌的過(guò)程中，會(huì)引起不同程度的發(fā)熱。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:37”
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2019-01-31 17271次

• 食物中毒如何判斷
  病情分析：通過(guò)詢問(wèn)患者所服食物的種類、時(shí)間和食物量，了解是否是進(jìn)食后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀，以判斷是食物引起的中毒。意見(jiàn)建議：食物中毒的患者要立即送往就近醫(yī)院的急診科進(jìn)行急救，通過(guò)化驗(yàn)食物、嘔吐物和大便培養(yǎng)尋找病原菌與指導(dǎo)使用抗生素。通過(guò)化驗(yàn)肝腎功能、電解質(zhì)、凝血項(xiàng)、血?dú)夥治?，了解患者的肝腎功能損害，電解質(zhì)紊亂，凝血功能障礙，酸堿中毒情況。
  胡志國(guó) 副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院

  2020-09-09 2302次

• 什么叫食物中毒
  病情分析：食物中毒是指進(jìn)食了有毒有害食物，從而引起一系列癥狀的疾病。食物中毒發(fā)病快，潛伏期短，主要高發(fā)于夏季。意見(jiàn)建議：食物中毒一般情況下與進(jìn)食有關(guān)，集體發(fā)病的情況較多，常見(jiàn)如惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等消化道癥狀，病情進(jìn)展迅速，病程較短，如果治療不及時(shí)，極易引起脫水、電解質(zhì)紊亂，甚至休克死亡等。因此在考慮食物中毒時(shí)應(yīng)該積極到醫(yī)院就醫(yī)，避免延誤病情。
  陳寶財(cái) 主治醫(yī)師滄州市人民醫(yī)院

  2019-02-26 3702次

• 食物中毒表現(xiàn)
  食物中毒的癥狀很多，與個(gè)人體質(zhì)和導(dǎo)致中毒的食物種類有很大關(guān)系。食用某些有毒的食物、被細(xì)菌、真菌等污染的食物后，常出現(xiàn)有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，另外細(xì)菌性食物中毒，還可能會(huì)出現(xiàn)視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂等癥狀，部分病人有可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)方面癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)脫水、酸中毒、休
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2018-12-25 14344次

• 赤霉病麥?zhǔn)澄镏卸颈憩F(xiàn)
  麥子被真菌中的鐮刀菌屬污染即稱作赤霉病麥。又稱迷昏麥，迷神麥。引起中毒者多有臉色的潮紅，也稱為醉谷病麥。病麥外觀顏色灰暗帶紅，谷皮皺縮，培芽發(fā)紅。鐮刀菌屬耐熱，對(duì)熱的抵抗力比較強(qiáng)，加熱至六十度需要48小時(shí)，加熱至一百度需要1小時(shí)才能將其破壞。赤霉病麥中毒可以導(dǎo)致出血性的胃腸炎，肺出血，及肝，脂肪病變
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2021-12-20 491次