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• 食物中毒的表現

  食物中毒，當人們服用了過期的食品，或者腐敗變質的食品之后，就會出現食物中毒的一些臨床表現。臨床表現，主要是以消化道系統的臨床表現為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現惡心、嘔吐等表現。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎之上，也就是惡心、嘔吐的基礎之上，患者可以出現腹痛腹瀉，這種表現。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現之上，如果出現大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫院就診，如果出現脫水癥狀，必須盡快的給予患者補液等支持治療，否則患者會水電失衡，而引發一系列的其他系統的并發癥出現。

  

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  李焰 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-05-25 4749次

• 急性食物中毒的臨床表現

  急性食物中毒就是指，服用腐敗變質的食品，或者超期的這種食品之后，導致的這種胃腸道的癥狀。其臨床表現，主要是以消化道的癥狀為主，消化道癥狀出現惡心、嘔吐甚至于腹瀉。在輕度的時候，我們可以采取禁食水的方式，一般患者都能自愈，中度的臨床表現，中到重度臨床表現，患者都可以出現脫水的癥狀，這個時候我們發現患者眼窩深陷、皮膚干燥。但是伴隨著大量的嘔吐和多次的腹瀉之后，我們可以考慮患者有脫水癥狀，這個時候，就需要及時地到醫院就醫，給予補液，糾正脫水的癥狀。如果說中毒比較深，導致細菌的感染比較厲害的話，可以導致這種胃腸道感染，乃至全身的炎癥反應的話，有可能出現感染性的休克癥狀。

  

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  李焰 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-05-22 2367次

• 食物中毒表現
  食物中毒的表現：一、惡心嘔吐，一般來說，人們在食物中毒之后，大多數的人都會表現出惡心嘔吐的癥狀，致病菌在刺激消化道的同時，人體也會在第一時間做起反抗，所以也會出現惡心嘔吐的癥狀。二、腹痛，腹瀉。不管是由于食源性致病菌，還是誤食其他一些不干凈的食物或者是毒物，都有可能會引起消化道的癥狀，或者是腹部痙攣的表現。三、頭暈，頭痛。不同的致病源在侵襲人體之后可能會引起某些神經系統的癥狀，除了這些，還可能會出現四肢乏力的癥狀。四、發熱，一些病菌在侵襲人體之后，機體會奮起反抗，而機體的免疫力在抵抗外來致病菌的過程中，會引起不同程度的發熱。
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  鞠姜華 主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區

  2019-01-31 17277次

• 食物中毒的表現有哪些
  食物中毒是指患者所進食物被細菌所感染或者是被毒素污染，或者是食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病，根據病因的不同臨床表現也會有一些差別，如果是胃腸型食物中毒，一般多見于氣溫較高，細菌宜在食物中生長繁殖的夏秋季節，往往會以腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎癥狀為主。如果是葡萄球菌性食物中毒，多可能是由于吃了剩的米飯、面、粥，由于擱置時間超過了5小時以上，大量細菌繁殖從而產生了這種細菌、毒素，人在服用之后就會產生一些中毒表現。還有就是副溶血性弧菌食物中毒，有的人可能表現為水樣便，也會伴有一些胃腸炎的癥狀，還有這樣的食物中毒常常可能伴隨有爆發性，一般來講建議患者多臥床休息，對癥治療，可以口服補液，有必要時可以結合用一些抗菌藥物治療。
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  魏曉冬 主治醫師哈爾濱市第一醫院

  2018-07-01 8666次

• 食物中毒如何判斷
  病情分析：通過詢問患者所服食物的種類、時間和食物量，了解是否是進食后出現的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀，以判斷是食物引起的中毒。意見建議：食物中毒的患者要立即送往就近醫院的急診科進行急救，通過化驗食物、嘔吐物和大便培養尋找病原菌與指導使用抗生素。通過化驗肝腎功能、電解質、凝血項、血氣分析，了解患者的肝腎功能損害，電解質紊亂，凝血功能障礙，酸堿中毒情況。
  胡志國 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2020-09-09 2302次

• 什么叫食物中毒
  病情分析：食物中毒是指進食了有毒有害食物，從而引起一系列癥狀的疾病。食物中毒發病快，潛伏期短，主要高發于夏季。意見建議：食物中毒一般情況下與進食有關，集體發病的情況較多，常見如惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等消化道癥狀，病情進展迅速，病程較短，如果治療不及時，極易引起脫水、電解質紊亂，甚至休克死亡等。因此在考慮食物中毒時應該積極到醫院就醫，避免延誤病情。
  陳寶財 主治醫師滄州市人民醫院

  2019-02-26 3702次

• 食物中毒表現
  食物中毒的癥狀很多，與個人體質和導致中毒的食物種類有很大關系。食用某些有毒的食物、被細菌、真菌等污染的食物后，常出現有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，另外細菌性食物中毒，還可能會出現視力模糊、復視、眼瞼下垂等癥狀，部分病人有可能出現神經系統方面癥狀，嚴重者可出現脫水、酸中毒、休
  李紅冬 副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心

  2018-12-25 14344次

• 赤霉病麥食物中毒表現
  麥子被真菌中的鐮刀菌屬污染即稱作赤霉病麥。又稱迷昏麥，迷神麥。引起中毒者多有臉色的潮紅，也稱為醉谷病麥。病麥外觀顏色灰暗帶紅，谷皮皺縮，培芽發紅。鐮刀菌屬耐熱，對熱的抵抗力比較強，加熱至六十度需要48小時，加熱至一百度需要1小時才能將其破壞。赤霉病麥中毒可以導致出血性的胃腸炎，肺出血，及肝，脂肪病變
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2021-12-20 491次