預(yù)防食物中毒要注意做好以下幾點(diǎn)：平時(shí)買(mǎi)回來(lái)的蔬菜一定要注意用清水進(jìn)行清洗，而且需要浸泡或者更長(zhǎng)的時(shí)間浸泡，并換幾次水，洗干凈，防止農(nóng)藥對(duì)身體的危害。
再就是不買(mǎi)、不吃那種不新鮮以及腐敗變質(zhì)的食品，另外教育孩子不要到?jīng)]有證的攤販處買(mǎi)食品，不買(mǎi)沒(méi)有商標(biāo)以及生產(chǎn)日期，沒(méi)有生產(chǎn)單位，沒(méi)有保質(zhì)期的食品。比如說(shuō)有些罐頭食品。
生食、熟食一定要分開(kāi)，包括工具也要分開(kāi)，要做到專(zhuān)用餐具，要及時(shí)地擦洗干凈。有消毒條件的應(yīng)該經(jīng)常消毒，不要吃有毒的食品，比如說(shuō)河豚魚(yú)。家中不應(yīng)該放農(nóng)藥等毒品，至少要使有毒的物品離廚房以及食品柜遠(yuǎn)一些。
服藥要遵醫(yī)囑，嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)用藥，一定要仔細(xì)，不能夠盲目的用藥。餐具一定要注意衛(wèi)生，另外飲食方面要注意，尤其是在夏季更要多加注意飲食衛(wèi)生。
