食物消化的過程包括，機械性消化和化學性消化兩大部分。機械性消化，主要靠咀嚼，將食物由大變小，變磨細，然后收到胃內，開始由胃液進行化學消化。
食物未經充分咀嚼，就送入胃內，會增加脾胃負擔，造成消化不良，食物在口腔內充分咀嚼，可以反射性引起各種消化液分泌，這不僅有助于消化，還有利于營養成分吸收。
細嚼慢咽對牙床也能起到很好的按摩活血作用，促進血液循環，提高抗病能力，有利于促進牙周組織，牙齒和青少年下頜骨的健康。
吃飯要細嚼慢咽
付殿躍主治醫師
河北以嶺醫院 中醫科
2018-11-25 5927次
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原慶
主任醫師首都醫科大學附屬北京中醫醫院
2023-03-30 113336次
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慢嚴舒檸清喉利咽顆粒有什么功效慢嚴舒檸清喉利咽顆粒有清熱利咽、寬胸潤喉的功效，可以用于治療外感風熱所致的咽喉發干、聲音嘶啞，急慢性咽炎、扁桃體炎見上述證候者，其源自寬膈利咽代茶飲，為顆粒劑型，藥物崩解較快，吸收也較快，能夠讓藥液多次觸達咽喉患處，同時藥效更溫和，不容易刺激腸胃，有需要的患者可以根據自身的病情遵醫囑服用。如果需要服用該藥物，患者在用藥期間要忌煙酒、辛辣、魚腥的食物；不要在服藥期間同時服用滋補性中藥；同時還要注意藥物的有效期，如果藥物已過期，則不建議服用；留意藥物的性狀，如果性狀發生了改變也不要再服用；還要注意休息，規律作息，不要熬夜；如果身體情況允許還可以適當的進行體育鍛煉，增強自身體質，這對于病情的恢復是很有幫助的。如需用藥，或者想要了解更多的專業用藥知識，可以咨詢專業的醫生或者藥師，在其指導下合理用藥。
01:39
原慶
主任醫師首都醫科大學附屬北京中醫醫院
2023-03-30 107410次
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為什么吃飯要細嚼慢咽食物消化過程從口腔開始，在口腔內食物被初步進行化學加工和機械加工。一化學加工。人的口腔內有三對大唾液腺和無數的散在的小唾液腺，這些唾液腺所分泌的混合液就是唾液。唾液有消化作用，能濕潤食物以便于吞咽，溶解食物以產生味覺，它所含的唾液淀粉酶可將食物中的淀粉分解為麥芽糖。此外唾液可以保持口腔清潔，稀釋中和進入口腔的有害物質，其所含的溶解酶還能殺菌。二機械加工。主要是咀嚼，咀嚼是由咀嚼肌順序收縮形成的復雜感受運動。其作用是配合牙齒和舌肌的運動將大塊的食物切碎、磨碎，使之與唾液充分混合形成便于吞咽的食團。同時咀嚼還可以反射性地引起胃、肝、膽、胰等器官的消化活動和胰島素的分泌，為后續的消化過程作準備。以上這兩種加工是同步進行的，經過口腔咀嚼這一過程，食物變成了初步消化的食團，為胃腸中的進一步消化打下了基礎。食物在口腔內停留的時間很短，一般為5到20秒鐘，可由人隨意控制。有些人吃飯過快狼吞虎咽，形成不良習慣，使食物在口腔中得不到充分的加工，勢必加重了胃腸負擔，長此以往便會影響胃腸功能，引起消化吸收的疾病，所以細嚼慢咽是很有道理的。語音時長 1:53”
劉叢
主治醫師保定市第一中醫院
2018-09-11 13114次
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吃飯細嚼慢咽的好處吃飯的時候細嚼慢咽會有以下的好處：第一，能夠起到保護腸胃的功效，細嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液本身是堿性的，咀嚼的時間越充分，分泌的唾液就會越多，隨著食物進入到胃中的堿性食物越來越多，它們可以中和過多的胃酸，達到平衡酸堿性的功效，能夠減少胃酸對于胃黏膜自身的侵害，唾液中的蛋白質進入到胃部以后，還會在胃里反應生成一種蛋白膜，對于胃能夠起到保護的作用。二，有益口腔，細嚼慢咽能夠充分的調節口腔的生理機能，促使牙齦表面角質層的變化，能夠加快血液循環提高牙齦的抗病能力。語音時長 1:36”
孟巖
主任醫師錦州市中心醫院
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劉云濤
副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院
2020-08-30 1303次
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慢支變成慢阻肺要多久病情分析：這個沒有固定的時間。慢性支氣管炎的患者，常年出現咳嗽咳痰和喘息的癥狀，如果行肺功能檢查提示存在氣流受限，就可以診斷為慢性阻塞性肺疾病了。所以說慢支變成慢阻肺沒有具體多長時間。意見建議：慢阻肺的治療主要是應用藥物治療，常見的藥物是噻托溴銨粉吸入劑，該藥物能夠持續的擴張氣道，從而延緩肺功能的進行性下降，改善臨床癥狀，提高生活質量，吸煙的患者也要嚴格的戒煙。注意避免著涼。
徐峰
主治醫師大連北海醫院
2020-08-31 2201次
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-11-30 460次
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吃飯要細嚼慢咽在快節奏的生活中，細嚼慢咽的飲食習慣顯得尤為重要。這種看似簡單的行為，實則對健康有著深遠的影響。它不僅有助于食物的消化吸收，還能預防多種疾病，是醫學界一致推崇的健康飲食方式。細嚼慢咽能夠顯著提高食物的消化吸收率。通過充分咀嚼，食物被分解成更
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2025-01-16 0次
