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• 膽結石能吃豆制品嗎

  是可以的，但是不要多飲食。膽結石的患者飲食，要避免高熱量，高脂肪，高油膩的食物，多喝水，多吃清淡的食物，對形成膽結石，避免形成膽結石是有好處的。而豆制品，只要不是吃太多，少量的是可以的，因為豆制品，它也是高蛋白飲食，盡量少吃。尤其是油炸類的飲食，油炸雞蛋，油炸年糕類的食物，一定要避免。而多吃清淡水果，多喝水多運動，對避免膽結石有好處。再一個不單是吃什么的問題，而是時間問題，也就說不吃早餐的人，得膽結石的概率，要明顯低于一日三餐的人群。為什么，因為膽汁是肝臟分泌的，臨時放到膽囊，在膽囊里邊，它如果長期不排空，長時間不排空，就形成粘稠膽汁，這時候就容易形成結石，早起不吃飯，晚上吃完飯，通過早起，然后到中午十幾個小時了，這時候就容易形成膽結石。

  

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  高成業 副主任醫師邯鄲市第一醫院

  2020-02-27 6333次

• 脂肪肝能不能吃豆制品嗎

  豆制品主要里面是一個植物蛋白，能一定程度被我們人體利用，因此脂肪肝的患者，可以食用一些豆制品，特別是沒有高尿酸的患者，沒有痛風的患者，可以多食用一些植物蛋白。包括豆腐、豆漿、豆汁、豆腐腦之類的豆制品，都可以多食用一些，但如果合并高尿酸，我們就要少食用豆制品。一般的情況下，也不要過度的食用，食用30到50克就足夠了，應該同時搭配動物蛋白，包括魚類等等。動物蛋白和植物蛋白，能夠協調搭配，這樣的話能更有利于，人體的吸收利用。

  

  01:22
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2019-01-31 13535次

• 糖尿病大豆及豆制品攝入
  糖尿病患者，如果不伴有腎臟問題的話，可以將大豆和豆制品作為蛋白質的來源，大豆和豆制品，含有非常豐富的優質蛋白質，但是不含有一些飽和脂肪酸以及膽固醇，而且里面所含有的豆固醇有降低血膽固醇的作用，所以比較合適于糖尿病患者進行選擇。但是建議是對于糖尿病患者來講，豆制品、肉類、牛奶、雞蛋，這幾種高蛋白的食品每一餐飯最好只選擇其中的一種，因為如果種類過多的話，可以導致熱量攝入太多，這樣的話就容易使患者的血糖升高。做出正確的換算，可以幫助選擇合適的食物，50克豆腐絲=50克豆腐干=100克的北豆腐=150克南豆腐，這個主要是因為它們的含水量是不一樣的，而這些量蛋白質大約是50克瘦肉類的蛋白質含量，所以說要在吃大豆和豆制品的時候，做好熱量的換算。
  語音時長 1:32”
  于姍 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-12-06 2293次

• 紅棗對護肝有益
  現代藥理學研究表明，紅棗具有保肝健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等醫療作用。從營養學方面來看，紅棗含有大量的蛋白質、氨基酸、糖類、有機酸、維生素a、維生素b2、維生素c以及鈣、鉀、鐵、鎂、磷等微量元素。對于肝病患者的營養供給很有好處，紅棗還能強化人體單核吞噬細胞的吞噬功能，使人體的免疫力大大提高，肝臟的功能也就隨之加強。紅棗中所含的豐富蛋白質和氨基酸能夠避免肝病患者形成低蛋白血癥，從而避免了腹水和浮腫的發生。總之，紅棗對肝臟患者具有很好的保健功效，所以肝病患者應該適當的食用一些紅棗。一般人每天吃十到三十克的紅棗就夠了，如果吃多了會導致上火，也會導致胃中脹氣，所以不要過多的食用。
  語音時長 1:30”
  李娜 主治醫師銅陵市立醫院

  2018-11-28 11552次

• 痛風能吃大豆制品嗎
  病情分析：大豆制品屬于中等嘌呤的食物，痛風患者在急性期盡量少吃或者不吃大豆食品，包括紅豆、黃豆，以及豆腐、腐竹、豆漿等，在病情穩定期患者可以適量吃。患者需要嚴格控制的是動物內臟、貝類、肉湯等高嘌呤的食物。意見建議：痛風的患者提倡低鹽、少添加糖類的膳食，和多膳食纖維的飲食結構，避免含糖汽水和其他含果糖的飲料，不要飲酒，減少高嘌呤食物，鼓勵在膳食中加入低脂乳制品。
  李霞 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2020-08-26 1301次

• 脂肪肝可以吃豆制品嗎
  病情分析：可以適當吃一些豆制品，豆制品中含有較高的植物蛋白，肝病患者需要適當補充蛋白質，因為蛋白是肝臟合成的。如果不重視蛋白的補充，有可能會造成低蛋白血癥，平常還要重視其他飲食方面的管理，做到低鹽低脂飲食。意見建議：建議脂肪肝患者除了飲食方面控制外，還需要經常的鍛煉身體，可以適當的跑步，打球，游泳，爬山等等，對于改善血脂是很有好處的。
  黃津 主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院

  2020-05-09 1301次

• 紅棗對護肝有益
  紅棗，這一中華傳統的滋補食材，不僅味美甘甜，更在醫學領域被證實為護肝的優質選擇。其富含的營養成分能夠有效促進肝臟健康，為身體提供全面的保護。紅棗中蘊含的豐富維生素C、多酚及類黃酮等抗氧化劑，可顯著抑制自由基的生成，減輕肝臟的氧化應激反應，從
  陸海英 主任醫師北京大學第一醫院

  2024-12-20 0次

• 紅棗對護肝有益
  現代藥理學研究表明，紅棗具有保肝健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等醫療作用。從營養學方面來看，紅棗含有大量的蛋白質、氨基酸、糖類、有機酸、維生素a、維生素b2、維生素c以及鈣、鉀、鐵、鎂、磷等微量元素。對于肝病患者的營養供給很有好處，紅棗還能強化人體單核吞噬細胞的吞噬功能，使人體的免疫力大大提高
  閆杰 主任醫師北京地壇醫院

  2021-11-30 819次