首先，不建議腎炎患者喝酒以及各種含酒精的飲料，但是炒菜時是可以放料酒的。因為炒菜時所應用的料酒中酒精含量比較少，炒菜時應用的料酒量也不會太多，加上烹飪時溫度比較高，酒精揮發得也比較多，所以腎炎患者攝入體內的酒精含量會非常低，對身體不會造成什么影響。
所以腎炎患者炒菜是可以放料酒的。各種對腎臟有損傷的東西不是完全不能吃，而是應該看其含量有多少，如果含量非常低，腎炎患者也是可以少量食用的。
腎炎炒菜能放料酒
牛艷林主治醫師
新鄉市中心醫院 腎病內科
2018-11-29 5520次
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李海東
副主任醫師中國醫學科學院整形外科醫院
2021-04-08 7486次
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王沖
主治醫師首都醫科大學附屬北京胸科醫院
2021-09-24 1913次
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反流性食管炎炒菜可以放料酒嗎反流性食管炎患者，炒菜時盡量不要放料酒。日常飲食要多加注意，注意少食多餐，低脂飲食。晚餐不宜吃得過飽，避免餐后立即平臥。要忌煙酒、咖啡、巧克力、甜食、酸食和過多脂肪食物，睡覺時應該把床頭抬高20到30厘米，平常衣著要寬松，控制體重，保持大便通暢。褲帶不宜束得過緊，避免各種引起腹壓過高因素。平時要注意，避免吃生冷、油膩、辛辣刺激性的食物，要注意多喝一些溫開水，適當的鍛煉一下身體，能夠增強體質，促進胃腸的蠕動。平時一日三餐要定時定量，要養成良好的飲食習慣及生活習慣，要注意多喝一些溫開水。語音時長 1:30”
孔凡榮
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-28 2618次
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肝硬化吃飯能放料酒嗎肝硬化病人進行炒菜的時候少量的放料酒，這肯定不會有很大的問題，因為在炒菜的過程中料酒會揮發掉。但是如果放得太多的料酒，在吃菜的過程中就嘗到很重的酒味，這種情況肯定是要避免吃的，所以要根據個人具體情況來決定。肝硬化病人的飲食原則主要是以清淡，易消化，產氣少的食物為主，同時要合理的搭配碳水化合物，蛋白質和豐富的維生素。在這個基礎上，要避免飲酒，要避免吃生冷的和粗糙的時候。同時要注意保持大便通暢，要注意養成良好的細嚼慢咽的飲食習慣，同時要注意避免短時間吃得過多，吃得過快，吃得過飽。語音時長 01:12”
潘金平
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2019-08-07 3960次
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吃頭孢炒菜能放料酒嗎吃頭孢燒菜能放料酒，料酒本來放的少，經過高溫蒸煮之后，料酒里的酒精早就揮發掉了，不會有什么問題。炒菜用的料酒，只是一種調味品，并且用量很少，經過加熱之后，酒精也蒸發了很多，所以不會有引起副作用的可能性，不要過于擔心的。
顏炳柱
主任醫師哈爾濱醫科大學附屬第二醫院
2018-11-17 26112次
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甲狀腺癌炒菜能放醋嗎病情分析：一般情況下患有甲狀腺癌的病人平時炒菜是能放一些醋的，不會對病情的恢復有什么太大的影響，不用過于擔心，只要避免放一些過于辛辣刺激性的辣椒或者洋蔥等調味品就可以了。期間病人如果出現比較明顯的頸部疼痛的癥狀就需要吃一些藥物來進行緩解了。意見建議：建議病人期間要避免出現經常熬夜或者暴飲暴食的情況。
信鵬
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2019-08-21 1301次
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趙英帥
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于榮
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