關于肝硬化的飲食，要結合實際情況來進行分析。在肝硬化早期的時候可以進行正常的飲食。在肝硬化晚期的時候要避免過分堅硬、過熱的食物，要避免過分油膩、過分辛辣刺激性的食物。
食物的種類要豐富一些，營養要均衡，要適當的多攝入一些熱量高的、低脂肪的、高蛋白質的，還有高纖維和高維生素的飲食。
針對肝硬化采取病因處理是很關鍵的。在具體的飲食方面不要喝酒，盡量減少肥肉和動物脂肪，盡量減少塊狀食物的攝入。要進行定期的復查，結合病因進行長期的對癥、對因處理。
肝硬化不能吃那些食物
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-02-25 1520次
為你推薦
-
確診肝硬化需要做那些檢查確診肝硬化需要做的檢查包括肝臟超聲等影像學檢查以及胃鏡、肝臟彈性測定，就可以確定肝硬化的有無，肝硬化的嚴重程度以及是否會發生嚴重的肝硬化并發癥。首先肝臟超聲是最常用的肝硬化檢測手段，可以發現典型的中晚期肝硬化，在超聲中如果發現肝臟體積縮小，肝臟表面凹凸不平，肝內回聲結節狀，就能夠確診中晚期肝硬化。而早期肝硬化通過肝臟彈性測定。而胃鏡檢查是發現肝硬化門脈高壓的一個手段，也就是說肝硬化患者到了晚期出現并發癥之前，都會有門脈高壓的病理改變，而門脈高壓的首發癥狀就是胃鏡下發現食道和胃里邊出現了靜脈的增寬、曲張，變成蚯蚓狀。
01:41
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2021-11-25 2049次
-
肝硬化患者能不能吃魚肝硬化患者存在食道胃底靜脈曲張，而魚刺很可能是扎傷肝硬化患者曲張的靜脈，引起大出血，所以肝硬化患者能吃魚，但是在吃魚的時候，一定要想辦法避免魚刺扎傷。肝硬化患者在飲食方面和普通人的區別在于要吃軟食，要吃不損傷食道、胃底已有的曲張靜脈的食物，只有這樣才能夠通過生活方式的改變，預防食道胃底靜脈曲張破裂引起消化道出血。
01:10
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2021-12-06 2252次
-
肝硬化不能吃的食物肝硬化有很多食物是不能吃的，忌食過多的蛋白質，如海鮮、牛羊肉等，忌喝酒、抽煙。太甜的食物不能吃，比如可樂、飲料、點心等等。辛辣的食物不能吃，腌制太咸的食物也不能吃，過于硬的、不容易消化的食物，如堅果、硬餅等都不要吃。要以清淡、容易消化的食物為主，不要進食辛辣、刺激、油膩、油炸、腌制品以及質硬的食物，不要飲酒。肝硬化是由于各種原因長期或反復作用，形成的彌漫性肝損傷，最常見的有肝炎。酒精的作用早期在代償期可能沒有臨床癥狀，進一步發展會出現失代償的表現，比如腹水、脾大等等，嚴重的會發生肝癌。語音時長 1:29”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-12-04 9076次
-
肝硬化不能吃哪些食物由于肝硬化是門靜脈高壓引起，食管下端和胃底血管迂曲變粗，管壁變薄，過于粗糙的食物未經仔細咀嚼就吞入胃中，有可能刺破和擦破血管而引起大出血，上消化道出血是肝硬化病人常見并發癥和死亡原因之一。因此，肝硬化患者不能吃粗糙堅硬的食物，建議使用蒸、煮、燉等烹飪方法，不吃油炸食物。第二，限制鈉和水的攝入，尤其是有水腫或者輕度腹水的病人，更要在鈉、水的攝入量上嚴格控制。第三，患者應少食多餐，忌食蔥、蒜、辣椒等辛辣、刺激性食物。第四，肝功能明顯損害或有肝性腦病前兆時應嚴格限制蛋白質攝入，優先選擇植物蛋白。第五，維生素的攝入不僅可以保護肝臟，促進消化，而且能夠提高患者的免疫力，促進細胞再生，因此患者可以食用一些新鮮的蔬菜、水果等等來補充維生素。語音時長 1:45”
鮑書云
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-07 6468次
-
肝硬化什么食物不能吃病情分析：關于肝硬化患者的飲食的需要，避免一些辛辣刺激，油膩霉變的食物，要多吃一些容易消化吸收的、干凈的、新鮮的食物。意見建議：如果合并有明顯的肝硬化失代償，合并有明顯的肝性腦病等這種疾病的話，那么就需要在飲食方面限制蛋白質的飲食，一定要結合實際情況來進行分析和處理。
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-04-14 1304次
-
肝硬化患者哪些食物不能吃肝硬化的患者常出現體內碳水化合物供能不足，應注意及時的補充營養，腸內營養是最好的方法，有保護肝臟功能，以及防止腸源性感染的作用。肝硬化的患者常有消化不良，應進食易消化的食物，以碳水化合物為主，蛋白質攝入量以患者可耐受為宜，輔以多種維生素。
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-12-18 1902次
-
肝硬化不能吃的食物肝硬化有很多食物是不能吃的，忌食過多的蛋白質，如海鮮、牛羊肉等，忌喝酒、抽煙。太甜的食物不能吃，比如可樂、飲料、點心等等。辛辣的食物不能吃，腌制太咸的食物也不能吃，過于硬的、不容易消化的食物，如堅果、硬餅等都不要吃。要以清淡、容易消化的食物為主，不要進食辛辣、刺激、油膩、油炸、腌制品以及質硬的食物，
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-05-27 155次
-
肝硬化患者哪些食物不能吃一、忌酒。長期飲酒可以導致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化，飲酒還會引起上腹不適，食欲減退和蛋白質維生素b族缺乏，另外酒精對肝細胞有直接毒性作用。二、忌吃過硬的食物。由于肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗，管壁變薄，粗糙的食物可能會刺破或擦破血管引起大出血，上消化道出血是肝硬化病人的常見并發癥和
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-18 213次
