腎炎的患者在葷食上一般要求瘦肉以及雞肉、魚肉都是可以食用的。但是上述的食物在烹飪的過程當中，要做到少放油，少放鹽，也就是低鹽低脂飲食。我們常見的雞蛋清、純牛奶、瘦肉（包括牛肉等等）以及雞肉、魚肉等等，都屬于優質蛋白。
很多的腎炎患者會存在大量蛋白尿的情況，這就預示著蛋白的丟失，因此每日要保證足夠的優質蛋白飲食，上述的這幾種都是可以吃的，只要做到低鹽低脂，同時根據尿量、水腫情況，控制水的攝入，一般不做特殊的種類限制。但是要避免食用過度造成的熱量蓄積，還是建議在葷菜的同時多食用蔬菜水果。
腎炎吃什么葷菜
張莉莉主治醫師
滕州市中心人民醫院 腎內科
2020-02-15 1539次
為你推薦
-
腎炎吃什么食物好腎炎其實沒有太多的，需要特別強調吃的食物。咱們對腎炎的病人，首先要低鹽飲食，然后要低脂。低鹽是什么概念呢，要求病人每天吃4到6克的鹽，首先是一袋鹽一般是400克，如果一個人吃，通常是需要100天，才能吃一袋鹽。低脂，就是吃飯的時候，油脂的含量要少一點，以不飽和脂肪酸為主。如果是病人有腎功能減退，就要有低蛋白飲食，低蛋白飲食也是根據腎功能狀態，來決定如何進行低蛋白飲食。那么說到吃什么樣的食物好，我們認為只要有營養的食物，只要是對病人有一定好處的食物都可以吃。特別是一些腎炎的病人，可以給他冬瓜、西瓜，這類的有一定利尿作用的，對他也有一定好處。
01:22
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 8168次
-
慢性腎炎吃什么食物慢性腎炎除了低鹽以外，要給他稍微的蛋白的攝入也要低一點，而且要攝入優質蛋白。所謂的優質蛋白就是盡量地少攝入植物蛋白，而攝入動物蛋白。動物蛋白里面像肉類、蛋、奶都是優質蛋白。而且這個肉類里面盡量地也是攝入白肉，比如魚肉、雞肉、鴨肉。紅肉也可以攝入一點，但是紅肉總體來說產生的廢物要稍微多一點，所以咱們對這一類的病人紅肉也盡量地要少攝入一點。另外這種病人往往胃腸道功能不好，所以咱們可以給他多吃一點高纖維素的食物，像芹菜、韭菜這一類的都可以多吃。但是咱們中國傳統來說對于腎炎有些發物不能吃，像公雞、鯉魚，但是我們通過長期的臨床實踐發現公雞、鯉魚這一類的食物咱們腎炎的病人也是可以吃的。
01:17
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 8051次
-
腎炎吃什么葷菜好對于腎炎的患者來說，葷菜可以選擇瘦肉以及雞肉、魚肉等等都是可以吃，但是烹飪的方式方法就有講究，一般建議清蒸或者煮、燉等方式來烹飪，不建議采用油炸或者放過多的油長時間的翻炒。這是因為腎炎的患者是要求低鹽，低脂飲食，一些油炸類的食品最好是不要食用。同時無論是蒸煮還是燉都要少放鹽，每日鹽的攝入量建議不多于3克。除去上述葷菜之外，患者也可以適當的喝一些純牛奶，比如脫脂的純牛奶，或者是食用雞蛋清等優質蛋白來達到補充體內蛋白水平的目的。語音時長 01:10”
張莉莉
主治醫師滕州市中心人民醫院
2020-05-03 1282次
-
腎炎能吃什么葷菜腎炎患者在飲食上能夠吃的葷菜，一般包括有瘦肉，雞肉，魚肉，鴨肉等等，但是也要適當的加以控制。對于腎炎患者來說，我們在食用這些肉類食品時，要做到少放油，少放鹽。對于腎炎患者來說，飲食結構應該以低鹽低脂優質低蛋白為主，對于大豆，豆腐這些植物蛋白應當盡量的減少攝入，以免加重腎臟的負擔。對于腎炎患者來說，我們還要適當的控制水分的攝入，以免加重患者水腫的發生。平時在生活中也要注意不要過度勞累，適當多休息，保證充足的睡眠。語音時長 01:10”
黃杰
主治醫師武漢市第四醫院(武勝路院區)
2020-04-02 2379次
-
高血壓可以吃什么葷菜病情分析：高血壓的患者，可以多吃各種瘦肉、魚肉、兔肉、麻雀肉、鴨肉、牛肉、雞肉等等，各種海鮮比如蝦、鮑魚、海參、生蠔等等也可以多吃，各種燉湯比如排骨湯、雞湯、鴨湯等等，撇開油膩層也可以吃的。但是動物內臟比如豬肝、豬大腸、雞菌、鵝肝、豬肚等等盡量少吃。意見建議：高血壓患者建議低鹽低脂飲食，適當運動，控制體重，戒煙限酒，保持情緒平和，注意休息，堅持服用降壓藥控制血壓。
童文娟
主治醫師重慶市江津區中醫院
2020-08-28 4205次
-
膽囊炎能吃什么葷菜病情分析：膽囊炎患者不要吃高脂肪、高膽固醇的食物，葷菜可以適當吃些魚類、蝦類或者是一些瘦肉等。要以清淡好消化為主，可以多吃一些新鮮的水果蔬菜含維生素比較高的食物，也可以吃一些粥類、面條等流食。意見建議：膽囊炎患者要注意休息，平常可以吃一些消炎利膽片或者是膽舒膠囊等。如果肝功能有異常的患者還可以適當的吃一些保護肝臟的藥物。
鄧濤
主治醫師吉安市中心人民醫院
2020-07-02 1002次
-
感冒吃什么葷菜好呢感冒的患者可以吃魚肉、雞肉、牛肉等葷菜比較好，但是在吃此食物時也應注意適量，不可以暴飲暴食。患者在感冒期間可以多吃一些有營養的食物，比如魚肉、雞肉、牛肉等葷菜，這些食物中含有優質蛋白質、脂肪、維生素等多種營養元素。進食此類食物之后，可以補充患者身體所需的營養，能夠提高機體免疫力。而且在患病期間通常會
郭兮恒
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2023-05-31 0次
-
高血壓吃什么葷菜好高血壓患者可以吃雞、鴨、魚等肉類食物，高血壓屬于慢性疾病，常有頭暈眼花及全身乏力等癥狀。長期高血壓還會導致血管硬化形成，高血壓患者求助在醫生的指導下，堅持適度的體育鍛煉及對癥服藥之外，更要注意飲食調理?？偟脑瓌t是適量控制能量及食鹽量，降低脂肪和膽固醇的攝入水平，控制體重，采用低脂肪，低膽固醇，低鈉，
李博
主治醫師浙江大學醫學院附屬第一醫院
2022-05-25 186次
