首先要明確腰椎間盤(pán)突出癥形成的原因，椎間盤(pán)突出是多種原因引起的，其中最主要的還是椎間盤(pán)的退行性的改變，人類從15歲的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)了椎間盤(pán)的退變。另外，長(zhǎng)時(shí)間的坐立，彎腰過(guò)渡的勞累，負(fù)重，腰椎的外傷都有可能會(huì)導(dǎo)致腰椎間盤(pán)突出加重。
椎間盤(pán)突出之后，會(huì)引起局部的炎癥反應(yīng)，也有可能會(huì)引起椎管內(nèi)的壓力產(chǎn)生變化，也有可能會(huì)壓迫神經(jīng)根，所以會(huì)出現(xiàn)腰疼，腿疼，腿麻的這些癥狀，從這些發(fā)病的機(jī)理以及這些癥狀來(lái)講，在飲食上沒(méi)有什么特殊注意的，也就是說(shuō)，任何的飲食都不能夠減輕腰椎間盤(pán)突出的癥狀，更不能夠使突出的椎間盤(pán)恢復(fù)到正常的位置。
當(dāng)然飲食上還是要多注意一些清淡飲食，避免過(guò)于油膩性的食物，避免辛辣刺激性的食物加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食，多吃一些含有鈣質(zhì)比較豐富的食物。
