肝硬化病人可以吃黃鱔，吃黃鱔可以補充身體的蛋白質需求，但是要注意講究方式方法：
第一，不能吃生的黃鱔，要注意煮的比較熟，要注意飲食的衛生。
第二，要注意細嚼慢咽，避免吞下骨頭。
第三，如果肝硬化病人存在肝性腦病，急性期要避免吃蛋白質食物，如果緩解期要注意控制蛋白質食物的量，同時要注意保持大便通暢。
肝硬化病人飲食原則一般以清淡易消化的食物為主，要注意合理搭配碳水化合物、蛋白質和豐富的維生素。如果病情允許，要適當的增加蛋白質食物攝入量，同時要注意避免過于辛辣、刺激、粗糙的食物。
肝硬化患者能吃黃鱔嗎
潘金平主治醫師
宜春市人民醫院 普通內科
2019-10-21 2637次
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肝硬化患者能吃雞蛋嗎一般肝硬化患者可以吃雞蛋，雞蛋含有豐富的營養，吃雞蛋可以補充身體所需要的蛋白質等營養成分，有利于肝硬化患者病情的恢復。但如果出現肝性腦病，是不能吃雞蛋的，而且還要暫時禁食肉類食物，以免增加血氨的生成，加重肝性腦病的癥狀。對于肝硬化的病人，如果是早期的肝硬化，患者的情況良好，一般是沒有嚴格的飲食禁忌的，只要避免過度勞累及熬夜、忌酒，慎用損肝藥就可以。失代償期肝硬化的生活禁忌主要包括：一，少食動物蛋白，以免蛋白產氨，誘發肝性腦病。二，要忌酒。三，要盡量進食軟爛的食物。四，肝硬化失代償期的患者需要注意尿量排出量，如果尿量比較多，而且有疲憊的感覺，可能是出現了電解質混亂，應該及時到醫院就醫檢查。
01:44
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2021-11-25 4179次
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肝硬化患者能吃牛肉嗎肝硬化臨床上大致分為代償期和失代償期。代償期的肝硬化患者，因為常常有消化不良。這個時候應該以高碳水化合物、豐富維生素、清淡、易消化的飲食為主。蛋白質的攝入取決于患者的耐受程度。牛肉可以吃，但是失代償期的患者，特別是肝功能衰竭或者有肝性腦病先兆的患者，這個需要控制蛋白質的攝入。所以這個時候需要控制總量，牛肉盡量少吃。
01:01
李祥金
主任醫師武漢市普仁醫院
2019-08-02 5936次
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肝硬化能吃黃鱔嗎肝硬化因為肝功能受損，而且會有門脈高壓的表現，所以患者食欲一般會比較差，同時消化功能會受影響，所以要吃一些容易消化的食物，當然需要補充一定的能量、蛋白，還有維生素，黃鱔一般來說蛋白含量會比較豐富，對肝硬化的營養支持可以起到幫助作用，因此可以適當的吃一些，但是絕對不要吃太多，因為吃得過多容易導致腹脹的癥狀出現，還有一些可能會出現腹瀉，消化不良等等，所以一定要注意量的控制。當然，肝硬化患者也不能夠吃那些過于辛辣刺激或者過于堅硬粗糙的食物，除了飲食以外，肝硬化最主要還是針對病因進行治療，同時給予營養支持和對癥治療，定期要監測一些指標來觀察肝硬化的病情。語音時長 01:09”
伍潔
主任醫師牡丹江市第二人民醫院
2022-06-29 4912次
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丙肝肝硬化能吃黃鱔嗎丙肝肝硬化病人一般來說是可以吃黃鱔的，但是要注意講究方式方法。第一，要避免吃生的黃鱔，相對來說要煮的比較熟。第二，要注意避免短時間大量的吃黃鱔，防止誘發肝性腦病，同時要注意保持大便通暢。第三、吃黃鱔要注意細嚼慢咽，要避免吞下骨頭，防止造成上消化道出血，一般來說存在肝硬化，無論是哪種原因所引起的肝硬化，飲食原則方面都需要注意以清淡，易消化，產氣少的食物為主，要注意避免吃過于辛辣刺激油膩的食物，要注意講究飲食的衛生，要避免吃難以消化的食物和避免吃容易產氣的食物，還需要注意避免吸煙和避免飲酒，需要注意合理的搭配碳水化合物，蛋白質和豐富的維生素。語音時長 01:18”
潘金平
主治醫師宜春市人民醫院
2019-08-30 1566次
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肝硬化可以吃黃鱔嗎病情分析：患有肝硬化的患者是可以適當的吃一些黃鱔的。黃鱔含有豐富的卵磷脂，豐富的蛋白質，含有多種微量元素、多種維生素。另外還能夠提高免疫力，降低血壓，消除水腫。所以患有肝硬化的患者，也是可以適當的吃一些的。意見建議：患有肝硬化的患者應當完善相關檢查，并應用藥物進行積極治療，預防并發癥的發生。
韓猛祥
副主任醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-06-10 1704次
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肝硬化患者能吃菠蘿嗎病情分析：在臨床上，肝硬化的患者能吃菠蘿，期間病人要注意細嚼慢咽，在吃之前一定要清洗干凈，避免出現細菌吃入體內的情況。意見建議：建議病人也可以適當的吃些葡萄、香蕉、蘋果、橘子、草莓等新鮮的水果，能夠補充多種維生素和纖維素。然后病人平時要注意勞逸結合，不能過度勞累。
陳建富
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-02-02 2204次
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肝硬化患者能吃黃鱔嗎黃鱔營養價值特別高，肝硬化病人如果沒有肝性腦病或者肝昏迷前兆是可以適當進食的。黃鱔有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質，肝硬化病人適當進食后能夠有效補充人體所需，增加營養，有利于疾病恢復。黃鱔有補氣，養血功效，黃鱔肉味甘，溫，能夠益血，補氣，有治療虛損消耗功效，特別是身體虛弱者，久病者特別適合。所以肝
李偉才
副主任醫師南華大學附屬第三醫院
2019-11-25 1641次
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方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-01-24 258次
