一般胡蘿卜所含有的鉀元素屬于中等含量，并不是蔬菜中最高的，比如100克胡蘿卜含有的鉀其含量為119毫克左右。其他的一些蘿卜，比如青蘿卜中含有的鉀元素可以高達248毫克，是處于這樣的一個相對平均的含量指標。此外含有鉀元素比較高的蔬菜還包括有扁豆，四季豆，每100克大約含有180毫克左右的鉀。
另外，100克黃豆芽含鉀175毫克左右，還有白皮茄子100克中含有的鉀就可以高達230毫克左右。
胡蘿卜含鉀高嗎
李紅冬副主任醫師
深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心 全科
2020-09-27 20873次
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胡蘿卜上火還是降火胡蘿卜性味是平，它的味是甘的，它有健脾消食、潤腸通便的效果。所以胡蘿卜，既不是上火，也不會降火，胡蘿卜是有很多效果的，首先它有養肝明目的作用。胡蘿卜里邊含有大量的胡蘿卜素，在補肝的同時，還可以治療夜盲癥。另外胡蘿卜含有植物纖維，吸水性比較強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的一個很好的物質，可加強腸道的蠕動，從而起到利膈、寬胸、通便的效果。胡蘿卜素有很好的增強體質的功能，胡蘿卜素可以轉化為維生素A，有利于增強機體的體能。另外胡蘿卜素中的木質素，也能提高身體的免疫功能。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-02-08 20863次
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含鉀高的食物有哪些含鉀高的食物中，排名靠前的是紅薯、甜菜、豆類、酸奶，其次是蛤類、西梅、胡蘿卜汁、魚、冬瓜、香蕉、牛奶、橙汁等等。研究表明，提高鉀攝入量，并控制鹽和鈉，可以降低21％中風的風險，也可以降低心臟疾病的發生率。礦物質鉀可以保護血管免受氧化損傷，并避免血管壁增厚。除特殊情況外，一般的成人應每天攝入4700毫克的鉀。
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-30 133730次
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甘蔗含鉀高嗎甘蔗的含鉀量是不太高的。甘蔗主要是含糖量十分豐富，它的糖分主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成，食用后可以被人體吸收，并且釋放出熱量。同時甘蔗含有充足的水分，含有蛋白質，錳、鋅、鐵等人體必需的微量元素。同時還含有維生素C。甘蔗味甘性寒，可以滋補養血，也可以滋養潤燥。適用于一些低血糖癥狀的患者、咽喉腫痛的患者來進行食用。語音時長 01:13”
梁菲菲
副主任醫師張家口市第一醫院
2020-04-22 6666次
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紅薯含鉀高嗎紅薯的含鉀量是比較高的。鉀可以幫助調節細胞內適宜的滲透壓，可以維持酸堿平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝，對于預防中風，維持肌肉的正常收縮，對于降血壓具有一定的作用。而且鉀需要參與糖，蛋白質和能量的代謝，而且對于維持細胞內外液的滲透壓和酸堿平衡都具有很重要的作用。一般情況下還可以維持心肌的功能，心肌細胞膜的電位變化的主要動力之一就是由于鉀離子的細胞內外的轉移。一般情況下，鉀元素對身體還是比較好的，但是對于一些腎功能障礙的患者來說是不可以吃鉀元素含量比較高的食物。以上的方法僅供參考，具體的治療應該去醫院咨詢專業的醫生。語音時長 01:13”
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-04-24 15851次
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什么水果含鉀高病情分析：含鉀高的水果，像香蕉、菠菜這些含有鉀的成分都很高。意見建議：對于高血壓的患者或者是心臟病的患者，可以每天吃根香蕉。香蕉可以很好的能夠幫助降血壓，補充身體所缺少的鉀。另外含鉀高的食物對有些心律失常也會有一定的幫助，建議多吃一些新鮮的蔬菜和水果。保證足夠的睡眠，不要吃生冷刺激的食物。
劉鐵剛
主治醫師錦州市中心醫院
2019-05-05 6002次
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胡蘿卜含糖量高嗎營養素含量(每100克)熱量(大卡)37.00，碳水化合物(克)8.80，脂肪(克)0.20，蛋白質(克)1.00，纖維素(克)1.10 ，以上可以看出胡蘿卜含糖成分不高，所以可以放心食用。
趙新波
主治醫師臨沂市人民醫院
2018-11-20 11007次
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紅蘿卜含鉀高嗎胡蘿卜是含鉀量比較高的蔬菜，每100克紅蘿卜含有約110毫克的鉀元素。鉀是人體必需的礦物質之一，它對于維持細胞內外的滲透壓平衡、神經傳導以及肌肉收縮等功能都起著重要作用。因此，適量食用紅蘿卜可以有效補充體內的鉀元素，有助于維持身體的正常生理
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-08-29 0次
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紅蘿卜含鉀高嗎紅蘿卜當中含有的鉀元素還是比較高的。紅蘿卜是日常生活中常見的一種蔬菜，每100克蘿卜當中含有的鉀元素可以達到110毫克。這個含量在所有的食物當中還是屬于比較高的。除了含鉀之外，還含有磷、鈣、鐵等微量元素，以及維生素A、維生素C、維生素B2、維生素E、視黃醇、煙酸、碳水化合物以及膳食纖維、胡蘿卜素等營
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-01-12 2174次
