螃蟹具有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素，還含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鋅等微量元素。
螃蟹是日常生活中常見(jiàn)的一種食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，螃蟹含有豐富的維生素，而且螃蟹中膽固醇含量十分高，螃蟹中還含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪和碳水化合物，可以補(bǔ)充人體所需要的能量，對(duì)提高身體免疫力有一定的作用，同時(shí)螃蟹中還含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鋅等微量元素，身體虛弱的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍π罚軌蛟鰪?qiáng)身體體質(zhì)，對(duì)骨質(zhì)疏松的患者還可以起到補(bǔ)鈣的作用，螃蟹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)人的身體健康有一定的幫助。
患者在吃螃蟹的時(shí)候要適量，不可以過(guò)量食用，同時(shí)對(duì)螃蟹過(guò)敏的患者不宜食用螃蟹，以免引起患者出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，如果患者出現(xiàn)了過(guò)敏現(xiàn)象，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下口服鹽酸左西替利嗪片、氯雷他定片等藥物治療。
